Грузинские *пельмешки* - хинкали.

[NatyGruziya]

один раз пыталась ИХ слепить, не получилось, дело закончилось пельмешками))) Надо  научиться!!!
Обожаю, но "попку" никогда не выбрасываю, ну, вкусно мне))))
 

АкулинаГавриловна 

[Дышите Глубже]

Катрина, здорово! 

[Рафаэлка]

Ну собсна, в полку мишленовских звёзд прибыло. NatyGruziya, 

[Эгоистка]

NatyGruziya,    потрясающе красиво (что вкусно, даже не сомневаюсь)

А так-то ... 12 складочек у хинкали (!!!) красиво вылепленные манты (!!!) Это какие же руки умелые нужно иметь    Я тока ханум могу сделать - вкусно, просто и без заморочек   

[Paragon]

Кто бы мог подумать, что случится дальше. Хрущев распорядился подвести примерный подсчет съедаемых хинкалей всей Грузии в год. В то время население Грузии насчитывало 5 млн. человек. Выяснилось, что населением в год потребляется около 250 млн. хинкалей. Таким образом, было подсчитано, что более тонны муки высшего сорта попросту выбрасывалось.

Это какая-то неправильная Грузия - всего одна хинкалина в неделю на человека...

[Grunger]

Это какая-то неправильная Грузия - всего одна хинкалина в неделю на человека...

50 пельмешек в год. Я тоже посчитал. В году - 52 недели. 2 недели вообще без пельмешки.

[собака-кусака]

Обожаю вариант со шпинатом и сулугуни!

[Paragon]

50 пельмешек в год. Я тоже посчитал. В году - 52 недели. 2 недели вообще без пельмешки.

Я за раз полгрузинской нормы съедаю

Обожаю вариант со шпинатом и сулугуни!

Это тебе другую тему надо. Типа "грузинский шпинат с сулугуни".

[Grunger]

Я за раз полгрузинской нормы съедаю

Депутат, чиновник?

[собака-кусака]

Это тебе другую тему надо. Типа "грузинский шпинат с сулугуни".

Почему же. Ну не ем я хинкали с мясом, а с начинкой сыр+шпинат ем.

[Grunger]

Я  хинкали.

[Рафаэлка]

Grunger,

[Paragon]

Депутат, чиновник?

Не! Полгода коплю, потом праздник живота...

Почему же. Ну не ем я хинкали с мясом, а с начинкой сыр+шпинат ем.

Типа по-русски это вареники. В Грузии низнаю ))

[ange]

В Грузии низнаю ))

В грузинских селах их называют равиолями

[ирусичка15]

вкуснотища