Солим сало.

[Malinna]

fortyna, Вы куски сала обваливаете только в приправах, а соль под марлей и на марлю? я правильно поняла? и еще...его надо переворачивать,пока лежит в холодильнике с одной стороны на другую?

[fortyna]

Malinna, просмотрела Ваш вопрос. В емкость соль, на соль марлю в один слой, чтобы соль легко проходила и не прилипала. Затем сало, опять марля и соль. 

[Кактус]

какое красивое сало)) 

[fortyna]

Кактус,  сто лет назад солили , где ж Вы пропадали ? 

[синтия]

звучит парадоксально, но эта потрясная САЛЬНАЯ СИМФОНИЯ,
слушать её желательно под водочку со слезой

[Кактус]

Кактус,  сто лет назад солили , где ж Вы пропадали ? 

работы до фига) не успеваю следить за вкусным разделом))

(кликните для показа/скрытия)