Сало в тузлуке

[Техас115]

Обидно! 

да это давно было, я уж много лет как узбагоилась. просто сало у нас солит моя мама и всего-то. у нее все пучком получается. 

[stesha]

ГЛавное, не забыть про картошку для дозировки солик
Картинки аппетитные, спасибо!

[Барышня]

я и сама не поняла как так получилось, прокисло все, хотя делала по рецепту и под руководством человека, у которого суперское сало получалось. 

Видимо соли положили мало! Сама один раз так пролетела!

[Барышня]

Когда солю тузлуком, чеснок не чищу, мою и нарезаю в шелушках, и так отвариваю