Простой салатик

[Каштанка]

11

Этот бюджетный салат очень простой все на "глазок" и быстро делается
Что нужно:
Любая ветчинка - 400 г.
Яйца вареные - 3 шт. ( можно чуть больше по вкусу)
Сыр - 150 г. ( я взяла сулугуми)
Зелень любая и чесночок по вкусу
Капустка белокачанная - граммов 200, все так же на "глазок" в процессе готовки.
и так приступим.
Яйца пока отвариваются мы тонко соломкой режем ветчинку.
Потом оооочень тонко режем капустку. И потом ошпариваем кипяточком. Она у нас стекает от воды.
К ветчинке мы кладем капустку
Трем сырок и тоже кладем к ветчинке и капустке.
Яички сварились и мы их режем тоже соломкой и кладем к ветчинке, капустке и сырку.
Зеленушку мелко режем и приравниваем к семейству ветчины, капустки, сырку. А потом можно заправить майонезом или сметанкой, а может быть и йогуртом. Да, забыла, можно добавить пару зубчиков чеснока.
Моему сыну очень понравилось, хотя он вредина в еде! Я надеюсь, что Вы тоже не станете равнодушны!  :wub:Все очень доступно и просто.
Если как то не так написала не ругайтесь

[risvir54]

Сыр сулугуми-это сулугуни который?

[Каштанка]

Кстати, капуста после ошпаривания, нужно охладить. Особо не критикуйте, это мой придуманный рецепт, когда денег не было, как то выкручивалась

[Корса]

Этот бюджетный салат очень простой все на "глазок" и быстро делается
Что нужно:
Любая ветчинка - 400 г.
Яйца вареные - 3 шт. ( можно чуть больше по вкусу)
Сыр - 150 г. ( я взяла сулугуми)
Зелень любая и чесночок по вкусу
Капустка белокачанная - граммов 200, все так же на "глазок" в процессе готовки.
и так приступим.
Яйца пока отвариваются мы тонко соломкой режем ветчинку.
Потом оооочень тонко режем капустку. И потом ошпариваем кипяточком. Она у нас стекает от воды.
К ветчинке мы кладем капустку
Трем сырок и тоже кладем к ветчинке и капустке.
Яички сварились и мы их режем тоже соломкой и кладем к ветчинке, капустке и сырку.
Зеленушку мелко режем и приравниваем к семейству ветчины, капустки, сырку. А потом можно заправить майонезом или сметанкой, а может быть и йогуртом. Да, забыла, можно добавить пару зубчиков чеснока.
Моему сыну очень понравилось, хотя он вредина в еде! Я надеюсь, что Вы тоже не станете равнодушны!  :wub:Все очень доступно и просто.
Если как то не так написала не ругайтесь

Я бы заменила капустку на китайский салатик, он все таки понежнее....А так....спасибо за рецептик...Бум делать....

[Каштанка]

Сыр сулугуми-это сулугуни который?

Да

[risvir54]

А за что критиковать,салатик зачетный!

[Каштанка]

Да

Спасибо, но я же говорю китайский дороже, чем обычная капустка и тем более после ошпаривания она очень мягкая

[Каштанка]

Я бы заменила капустку на китайский салатик, он все таки понежнее....А так....спасибо за рецептик...Бум делать....

Спасибо, но я же говорю китайский дороже, чем обычная капустка и тем более после ошпаривания она очень мягкая
Редактировать сообщение

[ЦВЕТОЧЕК]

Простой потому, как просто сделать. А бюджетникам-то точно не всем по карману - ветчина, яйца, сулугуни...
Каштанка,    спасибо.

[Корса]

Спасибо, но я же говорю китайский дороже, чем обычная капустка и тем более после ошпаривания она очень мягкая

Каштанка ,

[ЦВЕТОЧЕК]

Кстати, капуста после ошпаривания, нужно охладить. Особо не критикуйте, это мой придуманный рецепт, когда денег не было, как то выкручивалась

Каштанка,    никто и не смеет критиковать. Если что  - обращайтесь, защитЮ!

[Каштанка]

Простой потому, как просто сделать. А бюджетникам-то точно не всем по карману - ветчина, яйца, сулугуни...
Каштанка,    спасибо.

Можно другой сыр и заменить ветчину на колбасу, а лучше на курицу.

[Каштанка]

Каштанка,    никто и не смеет критиковать. Если что  - обращайтесь, защитЮ!

Сенькью

[ЦВЕТОЧЕК]

Можно другой сыр и заменить ветчину на колбасу, а лучше на курицу.

Да, конечно, дорогая, сделают всё, кому как нравится, но ингредиенты ваши - за основу. Вот и всё. Я нахожу в интернете рецепты и переделываю под себя.  Думаю, что и все так.

[Каштанка]

Да, конечно, дорогая, сделают всё, кому как нравится, но ингредиенты ваши - за основу. Вот и всё. Я нахожу в интернете рецепты и переделываю под себя.  Думаю, что и все так.
[/