Блины-толстуны с яблоками и бананами.

[Айка]

16

 Детское меню. Дети в восторге от таких блинов .
Необходимо:
Молоко 300мл
кефир 100 мл
сметана 100 грамм
яйцо 3 шт
немного растительного масла в тесто
сода на кончике ножа
сахар- 4 столовые ложки
4 средних яблока
2 средних мягких банана
мука на глаз, точно не скажу, чтобы получилось густое тесто.

Яблоки натереть на мелкой терке, бананы размять, добавить молоко ,кефир, яйца, соду, масло, сахар. Все хорошенько перемешать.  Муку вводим постепенно, должно получиться тесто как сметана или густой кефир.
Жарим на горячей сковороде на медленном огне без масла.
Приятного аппетита

я иногда взбиваю творог с сахаром и сметаной , смазываю остывшие блины и ставлю в холодильник на 4 часа. Получается очень вкусный тортик, тает во рту.

[Пиковит]

Айка, 
Спасибо, для деток с фруктиками самое ТО (и для меня  )

[risvir54]

Айечка,яблоки надо быстро тереть,чтоб не потемнели? спасибо!

[Айка]

Айка, 
Спасибо, для деток с фруктиками самое ТО (и для меня  )

На здоровье
моим нравится

[Айка]

Айечка,яблоки надо быстро тереть,чтоб не потемнели? спасибо!

да, быстро натираем и добавляем в молочную смесь. После перемешивания они уже не темнеют.

[Пиковит]

Можно яблоко лимончиком сбрызнуть-темнеть не будут.

[Lenanika]

спасибо!! испеку сынуле!!

[Талула]

от таких блинов и взрослые будут в восторге ) 

[Lenanika]

от таких блинов и взрослые будут в восторге ) 

ну парочку я точно съем..когда испеку!!

[Яд-вига]

Айка.Я от исквита кайфую-а тут блинчики :kiss5:Какая вкуснотища.Приготовлю обязательно

[Айка]

спасибо!! испеку сынуле!!

Лена, попробуй, не пожалеешь. Тают во рту

[Айка]

от таких блинов и взрослые будут в восторге ) 

надеюсь Вам понравятся

[Айка]

Айка.Я от исквита кайфую-а тут блинчики :kiss5:Какая вкуснотища.Приготовлю обязательно

такой же десерт.  Не хуже . Честно честно))))) 

[Айка]

выкладываем половником и ровняем по сковороде.  Масса густая за счет яблок и бананов. Но уже в процессе жарки становится однородной.

[ange]

Айка, а когда сделала тесто, не нужно оставить его минут на 10? Ну то-есть приготовила - и сразу жарить?
Блины замечательные, не знала о таких, спасибо!!