Баклажаны тушёные! 🍆🍆🍆

[Верунчик]

15

Очень люблю баклажаны, сегодня прочитала рецепт Пиковит, очень понравилось, следущий раз приготовлю по её рецепту! 👍 Пиковит, спасибо за рецепт!!! 
Теперь...мой рецепт!🍆🍆🍆
1. Баклажаны - 4 шт. среднего размера.
2.Помидоры - 3 шт.
3. Морковь - 2 шт.
4. Лук (белый) 2 шт. среднего размера.
5.Чеснок - 4 зубчика.
6.Зелень кинзы и укропа.
7. Приправа для корейской морковки, молотая паприка, уксус - всё по чайной ложке...
Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета, затем...добавляем морковь, обжариваем пару минут...

Затем добавляем нарезанные кубиками баклажаны ( кожу с них не снимаю, мне нравится горчинка в ней )Тушим минут 7...

Добавляем помидоры...перемешиваем, закрываем крышкой на пару минут...

Добавляем зелень, чеснок, приправу для корейской морковки, молотую паприку, уксус и соль...по вкусу! Кто любит по острее, можно добавить, ещё ложечку приправы...
Всё...баклажаны готовы!!!

Можно есть...как в горячем виде, так и в холодном! Я...люблю  намазать кусочек булки сливочным маслом, а наверх...баклажаны, вкуснятина!!! 👍

[Lenanika]

всё есть..тока кинзы нет и баклажана 2 штуки валяется в холодильнике..Спасибо Верочка!!

[Lenanika]

ааа  4 средних надо..а у меня 2 больших!! 

[milori]

Верунь мне такое блюдо тоже нра... я только вместо кинзы люблю черенки сельдерея тонко порубить...но это  я в семье така извращенка..
 только вот намазать маслом кусочек булки...булки не позволяют

[Верунчик]

ааа  4 средних надо..а у меня 2 больших!! 

Леночка!!! Два больших...это хорошо!!!

[Верунчик]

Верунь мне такое блюдо тоже нра... я только вместо кинзы люблю черенки сельдерея тонко порубить...но это  я в семье така извращенка..
 только вот намазать маслом кусочек булки...булки не позволяют

Милуся!!!
Извращенка! Мне, тоже...не позволяют, но...иногда, можно!!! 

[Валентина]

Еще и булка с маслом!  Извращенка!  Я слюной на ночь захлебнулась! 

[milori]

Милуся!!!
Извращенка! Мне, тоже...не позволяют, но...иногда, можно!!! 

ты тоже не фитоняшка?

[Верунчик]

ты тоже не фитоняшка?

Перевиди, плиизз!

[Пиковит]

Верунчик, 
Твой рецепт лучше -потому, что ТВОЙ, авторский 

[Верунчик]

Верунчик, 
Твой рецепт лучше -потому, что ТВОЙ, авторский 

Пиковит, спасибо!!! 
Люблю экспериментировать...и с разными приправами, разный вкус получается у баклажанов! 

[Пиковит]

Пиковит, спасибо!!! 
Люблю экспериментировать...и с разными приправами, разный вкус получается у баклажанов! 

Ага, тут икру делаешь-каждый раз может по новому получиться. (это я тоже экспериментирую. Меня спрашивают-а зачем ты рецепты читаешь, если потом по своему делаешь  )

[milori]

Перевиди, плиизз!

а за флуд в твоей теме ругаццо не будешь? Фитоняшка – это девушка, активно занимающаяся фитнесом и следящая за своей фигурой...прям до фанатизма правильно питающаяся..прям, вот съела печеньку и бяда-бяда и катастрофа

[Lenanika]

Леночка!!! Два больших...это хорошо!!!

    ага..

[Верунчик]

а за флуд в твоей теме ругаццо не будешь? Фитоняшка – это девушка, активно занимающаяся фитнесом и следящая за своей фигурой...прям до фанатизма правильно питающаяся..прям, вот съела печеньку и бяда-бяда и катастрофа

Буду...ругаццо!  Пока ждала твой ответ, есчо один бутельброд с баклажанами снямкала!
Вот, теперь...сидю и переживаю, савсем я не фитоняшка!!!