Салморехо...в жару

[серебро]

15

Вам понадобятся: •   1 кг спелых томатов •   200 г белого хлеба •   чеснок •   50 мл винного уксуса •   200 мл оливкового масла •   4 кусочка сыровяленой ветчины •   2 вареных яйца. Томаты очистить от кожицы. Разрезать пополам. С помощью блендера перемолоть до состояния пюре. Добавить хлеб, чеснок, уксус и оливковое масло, перемолоть до однородности. Поставить в холодильник. Нарезать небольшими кубиками яйца и ветчину. Разлить охлажденный суп по тарелкам, добавить яйца и ветчину.

[Верунчик]

Серебруш, нууу...низзя так, у меня три часа ночи, а я пошла к холодильнику!

[зайка-всезнайка]

Прикольный рецепт! Не пробовала. Надо сделать.