Освежающий компот из клубнички.... "Северяночка моя."..

[Гость]

10

Так как живу в районе Крайнего Севера...то , увы .... Не растет у нас клубника...
Приходится лакомиться привозной...
Если честно, то ничего я из нее не готовлю...Съедаем с большим удовольствием свежей... 
Но конкурс...есть конкурс...
Должно быть блюдо...

Поэтому решила сварить обычный компот...
К нам наконец пришло лето...Жарко...Одуваны зацвели...

И освежающий вкусненький и полезный напиток будет очень кстати...

Приготовить его может даже ребенок...

Нужно :

-Клубника ..грамм 600....
-Вода.. Литра 3...
-Сахар... около стакана...Можно и меньше...

Ставим воду на огонь и сразу добавляем сахар...
Перебираем и моем ягодки...отрывая хвостики....Пару ягод сразу можно сунуть в рот... 
Кладем клубнику в кипящую воду и варим минут 5... Дольше не имеет смысла...Витамины нам пригодятся...
Выключаем огонь и даём напитку остыть. Ягодки отдадут компоту весь свой вкус, аромат и цвет.... А запах какой стоит ....
Если есть можно добавить листочки свежей мяты...У меня не оказалось...Север, однако....

Процеживаем клубничный компот и наслаждаемся.....

Приятного аппетита.....   

[germania]

И красиво  и вкусно.....о с в е ж а ю щ е !!!!!

[Гость]

И полезно ....

[тат777]

В закладки. 

[Пиковит]

mellorn, отличный рецепт! 
Я за вкусноту,простоту, полезность и красоту блюда. Как раз все это в клубничном компоте

[Гость]

Пиковит,  Спасибо...

[risvir54]

Холодненький,со льдом....Красивый...

[Натуська]

красотаааа!!! Согласна с Риммусей, захотелось в бокал пару кубиков льда закинуть