Глаза боятся , а руки делают .."Кольца с мясом!." спасибо Галочке 68...

[germania]

germania, Не сомневаюсь во вкусе колечек, но Вы помогли решить вопрос нужна или нет чудо-машина для раскатки теста, а то я все в раздумьях пребывала 

Мы  жили  в городке  ( военном)...у  каждой  семьи  была  своя  техническая "фишка" у меня  - машинка  для  теста, у кого-то электромясорубка, фритюрница...и т.д.  дух братства  и взаимопомощи  - мощно  витал  между  нами  ....иначе  было  бы  трудно  выжить   в тех непростых  условиях.....возможности  все  сразу  купить  - не было   тгда  и слово  ипотека  не знали  и поэтому, старались  откладывать средства  на покупку  жилья, мебели, машины....и бытовые  приборы  необходимые тоже.....моя  машинка  пользовалась  спросом  потому  как  все  девочки  быстро оценили  ее преимущество....тесто раскатывается  быстро   тонко  и красиво   лапша  и вермишель  - просто  воздушные получаются....Но  надо  тесто  всегда  готовить  более крутое  чем  для  скалки   когда  оно  рыхлое  машинка  как-бы  начинает   его  жевать   а  вот крутое  спокойно  раскатывает  покупайте  машинку  не пожалеете  Но  выбирайте  вариант  или  итальянского производства  - пожалуй  - самая дорогая  или  польский   китайский  вариант  - быстро  выходит  из  строя..хотя  внешне  - один  в один   с оригиналом!!!!

[germania]

Вкусно, красиво!  .. и.. сложно нав. .. 

Не очень  сложно ... нормально!!!
Я этот рецепт  "возьму  на вооружение" для  гостей....   очень  удобно   отварить  кольца ,  а перед подачей  их обвалять в кляре...слегка  обжарить  и горячие  и сочные подать  на  стол СУПЕР!!!!!

[germania]

Решила  еще  раз  повторить данное  блюдо  - и  убедилась  ,  что оно  заслуженно было оценено  КАК  ВКУСНОТА!!!

[germania]

Готовьте...не пожалеете!!!