
В Ехо никто не держит кошек в качестве домашних животных, лишь как скот, поэтому когда Макс завёл кошек, это послужило поводом для многочисленных сплетен. Макс утверждал, что это дикие животные из Пустых Земель, несмотря на то, что на самом деле они были привезены из поместья Мелифаро. Король Гуриг VIII даже захотел стать обладателем их котят.
"...Если Его Величество считает, что Армстронг и Элла – единственные во всей Вселенной, что ж, я с ним полностью согласен! – Заметил я, ласково прижимая к себе тяжелые мохнатые тушки. – Они действительно – нечто особенное! – Про себя я подумал, что у бедняг фермеров просто не хватает ни времени, ни сил, ни, пожалуй, желания, чтобы так хорошо расчесать роскошную шерсть своих питомцев. Мои котята действительно совершенно не напоминали тех всклокоченных растреп, каковые слоняются по крестьянским огородам в поисках дополнительной кормежки…"
Благодаря Армстронгу и Элле- так Сэр Макс назвл своих котят за их мелодично-джазовое мурчание, Сэр Вершитель познакомился с сэром Андэ Пу, который пришёл к нему написать статью про его кошек. Позже леди Теххи Шекк открыла трактир «Армстронг и Элла» в надежде, что Сэр Макс туда обязательно заглянет, что и произошло в итоге. Кошки в скором времени перебрались туда, а после эпидемии анавуайны поселились в Мохнатом Доме.
Вот в честь этих пушистых гигантов и готовили повара Ехо различные блюда...
Продукты:
яйца - 3 шт. в салат+2 - для украшения;
сыр - 250 гр.;
ананас - 1 баночка;
чеснок, майонез-по вкусу.

Главное в этом салате-мышки и сам салатик в виде головки сыра. Ингредиенты же могут быть любыми. Сегодня это очень простой и вкусный салатик из сыра и ананаса.
Трём белки.

Выкладываем их на плоское блюдо.

Смазываем майонезом и режем ананас.

Укладываем ананас на белок, смазываем майонезом. Формируем "съеденный кусочек сыра")))

Сыр натираем, выдавливаем чеснок, выкладываем на ананас, смазываем майонезом.

Засыпаем салат тёртым желтком. Головка сыра готова.
Начинаем делать мышек))) Отрезаем небольшой кусочек у яйца для устойчивости. Большая часть-это туловище мышки.

Ножиком делаем намётки-ушки, глазки носик

В глаза вставляем гречку, в носик- перец горошком, уши и хвост из сыра.
Получается мышка, которую размещаем на "сыр".

Делаем вторую мышку- салатик готов! Приятного аппетита!