Мешочки с творогом, новогодние...

[Таня Вятская]

6

Близится новогодняя "обжираловка", у всех барышень, которые любят бдеть на кухне, в уме сложился образ праздничного стола. Конечно, сейчас нет нужды печь свой торт (можно купить в магазине)...Но!!! Хочется в новогоднюю ночь выдать на десерт что-нибудь-АХ!!! Чего не купишь и не украдешь. Предлагаю рецепт десерта, довольно сытного и простого.
У каждой хозяйки имеется в морозилке слоеное тесто. Я люблю бездрожевое. Пачка жирного творога и творожный сыр. Всё, десерту быть!!!
Смешаем творог и творожный сыр, кинем сахарку, ванили, по желанию-изюмчик, цукаты, курагу.  Размораживаем тесто.

Дальше-легкота! Пласт теста раскатываем несильно, режем на квадратики, из одного пласта-9 штук. Чуток оттяпнем тестика с каждого квадратика  на "завязочки".
Начиняем квадратики творогом, собираем все в узелок и завязываем завязочкой из теста. Отправляем в духовку, 180 *, на 15 мин. Поглядываем, как зарумянится-достаем, чуток остужаем , посыпаем сахарной пудрой.
Подаем с мороженым, полив шоколадным соусом или любым сиропом! Бон аппетит!

[Айка]

А творог лучше какой, сухой или мягкий??

[Таня Вятская]

А творог лучше какой, сухой или мягкий??

Мягкий, повышенной жирности, иначе, не так вкусно будет, суховато и мороженое не спасет.
 

[Айка]

Мягкий, повышенной жирности, иначе, не так вкусно будет, суховато и мороженое не спасет.
 

спасибо

[risvir54]

Татьяна,18% подойдёт? Спасибо!

[Vik09]

Выглядит аппетитно!

[Таня Вятская]

Татьяна,18% подойдёт? Спасибо!

И 9% - вполне нежен и радует брюшко)))