Шоколадный торт

[Максима]

7

Эта тема завершающая, поэтому тортиков будет много,
а фотографий ещё больше: искала оптимальный вариант))

Шоколадный торт постный

Шоколадный торт без молока, сливочного масла и яиц. Готовится на воде, из минимального набора продуктов, при этом получается неожиданно вкусным)

Ингредиенты 
Мука ~ 220 г
Сахар 150 г
Растительное масло 100 мл
Какао-порошок 30 г ~ 2 ст.л с горкой
Вода 300 мл - теплая, комнатной температуры
Разрыхлитель 10 г
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу

Приготовление
Сначала смешать все сухие ингредиенты - просеянную муку, какао тоже просеять, добавить сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и всё тщательно смешать.
Затем добавить подсолнечное масло и воду.
Все ещё раз перемешать, вылить тесто - оно должно быть как густая сметана в застеленную силиконизированным пергаментом форму или в силиконовую форму - размер формы 20х20 см
Выпекать при 180 ° ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Глазурь:
Шоколад 160 г
Растительное масло 1 ст.л
Арахис 100 г - можно с любыми орехами или без них

Первый торт

А вот этот торт на молоке с неправильным какао - взяла Несквик и получился вполне вкусный, но плотный)

Здесь ещё тортики))
Это с кремом - остывший торт разрезать на два коржа и промазать кремом: джем+масло взбить и охладить.

Следующий

И ещё один)

Приятного аппетита! И всем спасибо за внимание, комментарии, поддержку! 

[Брусника]

Шоколадная мечта 

[Максима]

Брусника, Натуся))     

[Грымза]

Максима,   
Какое шоколадное наслаждение 
Мне  очень нравится Crazy Cake, так много вариантов с ним можно сотворить. И быстро и легко и дешево.
А интересно почему с молоком получилась такая текстура коржа? Или это совсем другой состав продуктов. Он вам понравился?

[Максима]

Максима,   
Какое шоколадное наслаждение 
Мне  очень нравится Crazy Cake, так много вариантов с ним можно сотворить. И быстро и легко и дешево.
А интересно почему с молоком получилась такая текстура коржа? Или это совсем другой состав продуктов. Он вам понравился?

Да, это он и есть - Crazy Cake на минималках))
там же иногда сливочное масло добавляется, яйца, молоко - а в этом нет))
мне тоже нравится: тортик нежный, пористый, чуть влажный,
с ненавязчивым шоколадным вкусом)
А тот что на молоке - там какао неправильное - быстрорастворимый Несквик, вот такой получился плотный))

Грымза,    

[Правда Викторовна]

Максима, а какие фотографии!!!!!! Ну и рецепт в закладки.....

[Максима]

Правда Викторовна,
Спасибо!))   

тортик простейший, этим и хорош))

[Натуська]

Сколько много тортиков  и все такие красивые

[Максима]

Сколько много тортиков  и все такие красивые

И надо вовремя остановиться   

Натуся