Продолжаю делать заготовки.

[Валентина 61]

Ух ты!! Какая же вы молодец!! Так у вас всё ладненько, красиво и аппетитно!! У меня подруга всеми консервациями и заготовками занимается,а я в подсобных работниках!

[Dani]

А я просто перец чищеный морожу, а потом его фарширую, не размораживая 

[Роза4]

А я просто перец чищеный морожу, а потом его фарширую, не размораживая 

Вот! Вставляю друг в друга, предварительно заморозив, такими пирамидками, потом, при необходимости, начиняю. Но рецепт Инны мне очень понравился. Dani, 

[Техас115]

Техас115, если не трудно,напишите пожалуйста рецепт ленивых голубцов в духовке

завтра напишу в личку. 

[Техас115]

Ух ты!! Какая же вы молодец!! Так у вас всё ладненько, красиво и аппетитно!! У меня подруга всеми консервациями и заготовками занимается,а я в подсобных работниках!

[Техас115]

А я просто перец чищеный морожу, а потом его фарширую, не размораживая 

я ж тебе толкую, не люблю всю зиму заморачиваться с готовками, поработала несколько дней сейчас, всё подготовила, потом минимум усилий. 

[Dani]

Вот! Вставляю друг в друга, предварительно заморозив, такими пирамидками, потом, при необходимости, начиняю. Но рецепт Инны мне очень понравился. Dani, 

У Инны заморозка еще больше сокращает время готовки потом, но мне и сейчас, и потом все время некогда, так что одинаково. 
Кстати, надо перца по скидке на выходных купить и закинуть в морозилку.

[Dani]

я ж тебе толкую, не люблю всю зиму заморачиваться с готовками, поработала несколько дней сейчас, всё подготовила, потом минимум усилий. 

Это да. Но мне если заморачиваться так, то только в отпуске.    Ибо что зимой, что сейчас времени мало. 

[БаБуКа]

Техас115, здорово! Нямка. Места нет в холодосе совсем ,но перца я немного тоже сделала. Даже в этом году на пробу пару пакетов помидор накрошила ,идея фикс у меня есть- попробовать зимой настоящей летней яишни с помидорками. Что из этого выйдет не знаю.

[Техас115]

Это да. Но мне если заморачиваться так, то только в отпуске.    Ибо что зимой, что сейчас времени мало. 

ну у меня-то его, времени, как гуталина. 
уже фасталась, готовлю еще одну штучку, скоро уже готова будет, долгий процесс у нее. а пока не скажууууу! 

[Техас115]

Техас115, здорово! Нямка. Места нет в холодосе совсем ,но перца я немного тоже сделала. Даже в этом году на пробу пару пакетов помидор накрошила ,идея фикс у меня есть- попробовать зимой настоящей летней яишни с помидорками. Что из этого выйдет не знаю.

нормально выйдет! особенно если с зеленью.
а я еще тут еще довольно много времени заняла, свекольную ботву заготовила. 

[БаБуКа]

ну у меня-то его, времени, как гуталина. 
уже фасталась, готовлю еще одну штучку, скоро уже готова будет, долгий процесс у нее. а пока не скажууууу! 

Сливу маринуешь? Помню в прошлом году рецепт был ,на неделю рассчитанный.

[Dani]

Даже в этом году на пробу пару пакетов помидор накрошила ,идея фикс у меня есть- попробовать зимой

Я целиком их морожу, потом хоть в суп, хоть в яишню. Прекрасно. 
Недавно помидоры и перцы чуть битые и пытающиеся загнить мне сунули - я их пообрезала, на мясорубке перекрутила крупно, лука чутку добавила - и в заморозку. На шакшуку, соус, щи/борщи только так заходят зимой. 

[БаБуКа]

нормально выйдет! особенно если с зеленью.
а я еще тут еще довольно много времени заняла, свекольную ботву заготовила. 

А ее куда? В пироги?

[Dani]

ну у меня-то его, времени, как гуталина

Такое мне пока только сницца.  Но труба 🎺 тоже еще зовет!