Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Вот это да!»: Ольга Бузова на обложке VOICE (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Zurikat 2. Михалков пошел против Бони: «Или трусы наденьте, или крест снимите» (Интернет знаменитости) от БаБуКа 3. Я не знаю, сколько мне осталось (Интернет знаменитости) от Бабатанюша 4. Про кота... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Натуся60 5. Тест: Как вы реагируете на критику? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Пряник Тульский 6. Она могла стать звездой советского экрана, но вместо этого выбрала паспортный ст (Кино и новости кино) от Миссис уксус
7. Муж ушёл к eё бepeмeннoй пoдpугe, шecтepo дeтeй и ухoд co cцeны. Кудa пpoпaлa (Кино и новости кино) от Миссис уксус 8. Лист. Факты (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Миссис уксус 9. Илья Муромец: важные вехи жизни древнерусского богатыря. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Ola-la 10. Почему половина Китая пустует? (Вокруг света) от БаБуКа 11. Улыбнемся... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Агатах 12. Боня не побоялась гнева Михалкова и назвала его «боярином, живущим прошлым» (Интернет знаменитости) от БаБуКа
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

« "Зеленые" оладушки. | Реализация урожая кабачков! ))) »
Страницы: 1 2 Следующая »   Вниз

Рагу из овощей и фарша.  (Прочитано 3573 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764
Рагу из овощей и фарша.
« : 14 Августа 2021, 20:48 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Другое
Другое
12
Сегодня приготовила рагу, давно собиралась, наконец-то собралась. Рецепт традиционно простой и быстрый.
ингредиенты блюда:
- кабачок, патиссоны;
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- перчик болгарский разный;
- помидор довольно большой;
- немного фарша (свинина/ говядина 50/50);
- чеснок;
- сухая зелень укропа;
- перец молотый, соль, щепотка сахара (как делают лучшие повара);
- 3 ч.л. томатной пасты.

первыми обжарила кабачки на раст. масле, должно сильно раскалиться, всё происходит быстро. сложила в казан.
затем в том же масле обжаривала, добавляя по порядку - фарш, лук с тертой морковью и покрошенным чесноком, перчик (мелко порезала), помидор, тоже мелко.

пока это всё обжаривалось порезала картофель, его жарить не надо. всё сложила в казан же, залила кипящей водой, добавила сухую зелень. через 5 минут активного кипения посолила, посахарила, поперчила, добавила томатную пасту и убавила огонь. минут через 10 готово. можно посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 18 Августа 2021, 03:56 от Брусника »
Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!

Оффлайн elenaershova

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 21385
  • Карма: 112720
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #1 : 14 Августа 2021, 20:52 »
Техас115, Инна, спасибо, вкусненько! Уже не знаю куда кабачки девать!  :xixixi: Обязательно приготовлю  :268:  :eat:
« Последнее редактирование: 14 Августа 2021, 21:00 от elenaershova »

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61699
  • Карма: 391842
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #2 : 14 Августа 2021, 20:53 »
Техас115,  на часы смотрела?  O:-)  :xixixi:  :lasso3: нет чтоб пораньше  выложить блюдо

Оффлайн elenaershova

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 21385
  • Карма: 112720
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #3 : 14 Августа 2021, 20:54 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 14 Августа 2021, 20:53
Техас115,  на часы смотрела?  O:-)  :xixixi:  :lasso3: нет чтоб пораньше  выложить блюдо
МарфаВасильнаЯ, ложись спать, завтра приготовишь.  :xixixi: :lasso:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #4 : 14 Августа 2021, 20:56 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 14 Августа 2021, 20:53
Техас115,  на часы смотрела?  O:-)  :xixixi:  :lasso3: нет чтоб пораньше  выложить блюдо
а я пораньше стихи все писала.  :xixixi: :flower3:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #5 : 14 Августа 2021, 20:56 »
Цитата: elenaershova от 14 Августа 2021, 20:52
Техас115, Инна, спасибо, вкусненько! Уже не знаю куда кабочки девать!  :xixixi:Обязательно приготовлю  :268:  :eat:
прямо рекомендую!  :165: :165: :165:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52359
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 177203
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #6 : 14 Августа 2021, 20:57 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 14 Августа 2021, 20:53
Техас115,  на часы смотрела?  O:-)  :xixixi:  :lasso3: нет чтоб пораньше  выложить блюдо
И я уже поела(((  O:-)

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61699
  • Карма: 391842
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #7 : 14 Августа 2021, 20:58 »
Цитата: Техас115 от 14 Августа 2021, 20:56
а я пораньше стихи все писала.  :xixixi: :flower3:
В следующий раз сперва кулинария, потом творчество  :bnu:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61699
  • Карма: 391842
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #8 : 14 Августа 2021, 20:59 »
Цитата: elenaershova от 14 Августа 2021, 20:54
МарфаВасильнаЯ, ложись спать, завтра приготовишь.  :xixixi: :lasso:
Я ж теперь есть хочу :(  :kiss5:

Оффлайн elenaershova

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 21385
  • Карма: 112720
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #9 : 14 Августа 2021, 21:04 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 14 Августа 2021, 20:59
Я ж теперь есть хочу :(  :kiss5:
Нельзя есть ночью  :beee2:  :xixixi:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #10 : 14 Августа 2021, 21:09 »
Цитата: МарфаВасильнаЯ от 14 Августа 2021, 20:59
Я ж теперь есть хочу :(  :kiss5:
а мне пофик, я поела.  :laughy:

Оффлайн elenaershova

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 21385
  • Карма: 112720
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #11 : 14 Августа 2021, 21:14 »
Цитата: Техас115 от 14 Августа 2021, 21:09
а мне пофик, я поела.  :laughy:
Когда вкусненько, конечно :xixixi:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 56058
  • Имя: Инна
  • Карма: 839764
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #12 : 14 Августа 2021, 22:42 »

Онлайн glasha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 134998
  • Имя: Галина
  • Карма: 937069
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #13 : 14 Августа 2021, 22:59 »
Техас115, спасибочки за напоминания! Я почти так же делаю... надо кабачки купить сделать вкусняшку! :268: :kiss04:

Оффлайн vlada555

  • Герой
  • Сообщений: 17107
  • Карма: 73316
Рагу из овощей и фарша.
« Ответ #14 : 14 Августа 2021, 23:02 »
Техас115,
Я всегда готовлю подобное рагу летом..Можно мясо любое потушить и добавлять все эти ингредиенты..
Вот про сахар не знала.. Спасибо :165:
Страницы: 1 2 Следующая »   Вверх
« "Зеленые" оладушки. | Реализация урожая кабачков! ))) »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.297 секунд. Запросов: 80.