Айвовое варенье. (Прочитано 2680 раз)

Rosa · « **Ответ #15 :** 26 Октября 2020, 22:13 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 21:48

Сычик, ее сырую есть не интересно - терпкая очень. Но в чай - хорошо. И варенье очень вкусное.

В чай как добавлять?

Нефанаточка · « **Ответ #16 :** 26 Октября 2020, 22:19 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 21:21

АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ.

fortyna,

классно!

Я тоже скоро буду варить такое варенье.

fortyna · « **Ответ #17 :** 26 Октября 2020, 22:36 »

ange, знаю. Вот сейчас как раз ковид отгонять!

fortyna · « **Ответ #18 :** 26 Октября 2020, 22:37 »

Elenasidorova, Lenanika, дорогая. Но, да, в продаже варенье дороже.

glasha · « **Ответ #19 :** 26 Октября 2020, 22:38 »

Цитата: ange от 26 Октября 2020, 22:07

fortyna, айвовое варенье еще и дыхалку восстанавливает.

Тогда мне просто необходимо это варенье!

fortyna, Татьяна!

fortyna · « **Ответ #20 :** 26 Октября 2020, 22:39 »

Rosa, прям лепестками нарезайте , и в чай. Я еще сушу в сушилке, как яблоки и груши. И морожу в морозилке. А целая она потрясающе вкусная в духовке!

fortyna · « **Ответ #21 :** 26 Октября 2020, 22:40 »

glasha, и мне с моими бронхитами!

glasha · « **Ответ #22 :** 26 Октября 2020, 22:41 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 22:40

glasha, и мне с моими бронхитами!

И мне!

fortyna · « **Ответ #23 :** 26 Октября 2020, 22:42 »

Нефанаточка, Ириша, у вас этого добра много! У нас , правда, тоже много.

Rosa · « **Ответ #24 :** 26 Октября 2020, 23:07 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 22:39

Rosa, прям лепестками нарезайте , и в чай. Я еще сушу в сушилке, как яблоки и груши. И морожу в морозилке. А целая она потрясающе вкусная в духовке!

Спасибо!

ange · « **Ответ #25 :** 27 Октября 2020, 03:49 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 22:36

знаю. Вот сейчас как раз ковид отгонять!

Мне аллерголог посоветовала от аллергического бронхита. тогда еще ковида не было.

Кэрричка · « **Ответ #26 :** 27 Октября 2020, 03:59 »

fortyna, дождалась я рецепта, спасибо, Танечка!

На выходные запланирую

User · « **Ответ #27 :** 27 Октября 2020, 16:36 »

Цитата: ange от 27 Октября 2020, 03:49

Мне аллерголог посоветовала от аллергического бронхита. тогда еще ковида не было.

Да ? Мне тоже надо. Только я не осилю варить неделю : сливы неделю мариновала, утомилась

ange · « **Ответ #28 :** 27 Октября 2020, 20:12 »

User, а там делать нечего: довела до кипения, проварила пару минут и отложила на сутки. На выходе варенье получается прозрачным и красивого цвета, не тягучее, а в желе.

ange · « **Ответ #29 :** 27 Октября 2020, 20:17 »

Цитата: fortyna от 26 Октября 2020, 21:50

Но вот так у меня получается карамелизованное.

Таня, мне кажется, чтобы не карамелизировалось, нужно варить пару минут буквально и потом откладывать на минимум 12 часов. Мне так сказали давно еще. В плюсе то, что дольки айвы не развариваются, а остаются крепенькими.. такими что зимой откроешь банку и кушаешь желе ложечкой, а айву - вместо конфеток.
Извини что умничаю, обожаю айвовое варенье и как раз айва в этом году уродилась.

Айвовое варенье.

Комментарии к новостям