Чесночные булочки.

[Роза4]

20

                                                                                                                   Сначала предыстория. Зашла в обсуждения о коммунальных платежах и поняла, что многим трудновато приходится выживать, решила поделиться бюджетнейшим рецептом. У нас сегодня холодно -30, в магазин всем идти лень. Дома в холодильнике тоже небогато. Именно поэтому -рецепт!

Если у Вас есть банка майонеза и два плавленых сырка " Дружба " ( название значения не имеет, самый дешёвый сыр в упаковке из фольги ), вода, соль , сахар и сухие дрожжи, то начинаем:   
1) тесто. Смешиваем в тёплой воде (250 грамм) дрожжи, сахар (1 ст. ложка), соль (1 чайная ложка), полбанки майонеза и муку ( сколько возьмёт тесто, оно должно быть упругим ) и оставляем его, оно должно подойти ( увеличиться в объёме ).
2) начинка. Трём сыр на мелкой тёрке, смешиваем его с давленым чесноком и оставшимся майонезом. Из теста рукой отщипываем кусочки и сформировав шарики, кладём их на противень. Наверху каждого делаем отверстие ( я расстригаю ножницами крест-накрест ) и заполняем его начинкой. Все. Теперь в духовку.

О готовности Вы узнаете по запаху, к тому времени на кухню сбежится вся семья 😊😊😊. На снимке то, что я успела выхватить, чтобы сфотографировать 😂😂😂. Дешево и сердито, попробуйте -не пожалеете!

[Талула]

представляю этот запах , аж слюнки потекли )
спасибо , за рецепт ! 

[мария мирабелла]

Интересно, спасибо! 

[Лискаглюк]

так! надо попробовать... в закладки 

[Крохаминипут]

А дрожжей то сколько? А какая банка с майонезом, сколько грамм?

[Роза4]

Уточню: майонез 250 мл, дрожжи сухие 11 г по-моему в упаковочке. Сыр самый дешёвый ( в "Магните" он стоит 5.60 руб ), другой просто стечёт с булочек, когда расплавится. Да и вариант бюджетный, я говорила 

[Крохаминипут]

Уточню: майонез 250 мл, дрожжи сухие 11 г по-моему в упаковочке. Сыр самый дешёвый ( в "Магните" он стоит 5.60 руб ), другой просто стечёт с булочек, когда расплавится. Да и вариант бюджетный, я говорила 

Отлично! В закладки.

[ис]

Муки на этот объем скорее всего один килограмм уйдет! Булочек будет много! Рецепт конечно хороший, можно тесто и в хлебопечке сделать!