Блины на опаре

[Irino4ka]

LUIZA27,  какие блинчики аппетитные  Я дрожжевые никогда не готовила  хотя бы в инете полюбуюсь - спасибо Вам! 

[Юрасик]

Вы настоящая героиня! Если бы я из такого количества!!!    теста блинов напекла, то рядом с плитой и прилегла бездыханная   

[LUIZA27]

Луизочка, я очень люблю блины на опаре, но никогда не делаю, потому что все мои любят тоненькие.

Как устроен мир и каждый предпочитает своё, как это прекрасно, что мы все разные.
Люблю толстенькие и в дырочках, но тонкие постараюсь научиться печь и обязательно выставлю на обзор...

[LUIZA27]

LUIZA27,  какие блинчики аппетитные  Я дрожжевые никогда не готовила  хотя бы в инете полюбуюсь - спасибо Вам! 

Всегда пожалуйста :love005:только такие пеку, обожаю... но постараюсь  и тоненькие испечь

[LUIZA27]

Вы настоящая героиня! Если бы я из такого количества!!!    теста блинов напекла, то рядом с плитой и прилегла бездыханная   

Ой!!! сама поражаюсь, как смогла себя приодалеть, но что поделаешь заказ близких роднулечек для меня закон

[germania]

Молодчина...классс вкуснота!!!!!

[elenaershova]

LUIZA, очень красивые блины, умничка! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[ЛяЛьКа]

Всем доброго дня и хорошего настроения.

Масленица подошла к концу и начнётся пост, хочу поделиться своими скромными трудами по выпечки блинов, особых изысков нет, но сделано всё от души и приглашаю их виртуально опробовать.

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

Блины на опаре.

Состав:

2 ст.л. сахара
1 кг пшеничной муки
12 г. сухих дрожжей
2 ст.воды
4-5 ст. молока
3 ст.л.слив. масла
1,5 ч.л. соли
2 яйца
Сливочное масло, сметана, варенье и что кому желательно к блинам

Приготовление к выпечки:

1. Влить в кастрюли воду, развести в ней дрожжи, всыпать половину муки, размешать, накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на час.

2. Добавить в опару соль, сахар, желтки, мвсло и остальную муку. Вымесить тесто до гладкости и постепенно по одному стакану, влить молоко.
Кастрюлю с тестом поставить в теплое место.

3. Когда тесто поднимется, размешать его и снова поставить в тёплое место. Когда оно поднимется вновь,добавить взбитые в пену яичные белки.

4. Начинать печь блины нужно сразу после подъёма теста. Можно подавать готовые блины на стол. Приятного аппетита!!!

Сегодня прощённое воскресенье и у меня ко всем очень простое обращение:
Прошу прощения у всех кого невольно обидела в этой жизни за свои грехи и сама всем прощаю эти грехи, которые вольно или невольно поступили в мой адрес.

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

Луизочка!!! спасибо, дорогая! я прямо объелась твоими замечательными блинчиками... 

мне сегодня не удалось блинами угоститься, а к тебе зашла и всё ОК!   

[Пидя]

Ляпота! Никогда не готовила блины на дрожжах ,надо попробовать будет!

[LUIZA27]

Молодчина...классс вкуснота!!!!!

Оленька, мне приятно что тебе понравились блинчики

[ЛяЛьКа]

Можно и так сказать столько напекла, что ноги почти отвалились 

 

Посмотреть

[LUIZA27]

LUIZA, очень красивые блины, умничка! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Елена, сама всегда готовлю, иной раз нет желания, но своим кровинушкам готовлю, кто их побалует.

[LUIZA27]

Луизочка!!! спасибо, дорогая! я прямо объелась твоими замечательными блинчиками... 

мне сегодня не удалось блинами угоститься, а к тебе зашла и всё ОК!   

(Изображение удалено из цитаты.)

ЛяЛечКа, осторожней дорогая, не переедай, но мне приятно, что тебе они пришлись по вкусу.

[LUIZA27]

Ляпота! Никогда не готовила блины на дрожжах ,надо попробовать будет!

Вот и прекрасно Пидя , ты будешь по моему рецепту пробовать печь блины, а я попробую тоненькие

[ЛяЛьКа]

ЛяЛечКа, осторожней дорогая, не переедай, но мне приятно, что тебе они пришлись по вкусу.

очень даже, я люблю толстенькие .... кушать так кушать... еще люблю с хрустяшками по краям как у гермаши