Очень простые и обалденно вкусные тефтели!

[Алька]

18

Очень простые и обалденно вкусные тефтели!
Ингредиенты:

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

[Венера888]

Выглядит............................... короче, ох....О!!!!!!!!!!!!!!

[Lenanika]

Спасибо!  Хороший рецептик!!

[Djulia]

Спасибо Алька! Вроде все это знаем и готовили не раз. Но когда думаем: "что приготовить?" в голове пусто. Тефтели очень люблю. Правда с базиликом у меня не очень. Ну это уже: на вкус и на цвет товарищей нет. Спасибо, может быть приготовлю завтра. 

[olgyn!]

Пробовала с рисом. Теперь попробую по вашему рецепту. Спасибо!