Кулинарные поболтушки. Салатики праздничные.

[Irino4ka]

20

Дорогие Колючечки,  форум у нас , в основном, женский , поэтому неудивительно, что на Колючке собралось много замечательных хозяюшек 
Я предлагаю поболтать о салатиках  осень... пройдёт немного времени и закрутится череда  праздников))) когда результаты наши сегодняшних поболтушек многим пригодятся 

Итак, давайте выкладывать в эту темку  рецептики своих любимых , проверенных временем и довольными гостями  салатов ?

Тему я прикреплю к разделу Кулинария, чтобы её можно было легко найти 

[attach=1]

[Айка]

 Рецепт с фото или можно на словах?)))
я люблю быстрые салаты, мало ингредиентов, легкие, ..меня напрягают эти многослойные сооружения, на приготовление которых уходит пол дня...Восхищаюсь, но сама готовлю подобное редко)))

[Крохаминипут]

"Рыбный салат"
Напоминает "Мимозу"

-2 банки горбуши
- репчатый лук
- яйца 3-4 шт.
- майонез

Горбушу выложить в миску и размять вилкой, чтобы не оставалось крупных кусков.
Затем отварные яйца порезать мелко(нарубить) и соединить с горбушей.
Далее мелко режем репчатый лук кубиками и добавляем к горбуше.
Заправляем майонезом.
Украшаем зеленью.
Всё, готово! У нас такой салат очень быстро съедается. Некоторые добавляют в этот салат вареный рис, но мои так не любят.

[Ларисаааааааааа]

Рецепт с фото или можно на словах?)))
я люблю быстрые салаты, мало ингредиентов, легкие, ..меня напрягают эти многослойные сооружения, на приготовление которых уходит пол дня...Восхищаюсь, но сама готовлю подобное редко)))

Айка, тогда этот салат для тебя:

1. отварное куриное филе
2. редька
3. майонез
Редьку пошинковать соломкой, филе разобрать на толстенькие волокна, заправить майонезом, не солить. Фсё)) Вы будете приятно удивлены)) 

[Айка]

Лариса , готовила такой с говяжьим сердцем)) очень вкусно, с курицей не пробовала, попробую

[Агатах]

А мой салат изысканный. По настоящему праздничный и необыкновенно вкусный.                             
                САЛАТ КРАБОВЫЙ.
1 банка консервированного краба ( или 150- 200 г замороженного мяса краба)
1 огурец средних размеров.
3 сваренных вкрутую яйца.
70г натертого на крупной терке твердого сыра( голландский, горный, алтайский)
Мелкие веточки укропа с одного пучка.
Майонез по вкусу.
Крабика на волокна, огурец, яйца, укроп нарезаем. Добавляем сыр и майонез. Никакого риса, морковки .

[Irino4ka]

Много лет уже не могу отучить своих домашних от салата из куриного мяса, сыра и грибов (отварная грудка, обжаренные и мелко нарезанные грибы (любые) и натёртый на крупной тёрке сыр. Всё примерно в равных количествах. Заправляю майонезом.

[Крохаминипут]

Много лет уже не могу отучить своих домашних от салата из куриного мяса, сыра и грибов (отварная грудка, обжаренные и мелко нарезанные грибы (любые) и натёртый на крупной тёрке сыр. Всё примерно в равных количествах. Заправляю майонезом

Мы тоже такой обажаеем!!!

[Lenanika]

Мне нравится салат  "Фасолька"

[attach=1]

фасоль красная консервированная — 1 банка
куриное филе вареное — 200-300г
грецкие орехи чищенные — 1/2 стакана
тертый сыр — 100-150г
майонез — по вкусу
чеснок порубить мелко

Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиком, фасоль откинуть на дуршлаг, сыр натереть на крупной терке, орехи мелко порубить, добавить по вкусу мелко порезанный чсенок, петрушку.
Все перемешать, заправить майонезом.

Такой салат можно есть, как обед или ужин..если заправить йогуртом или 10% сметаной.

[ленка я]

а мы любим из корейской кухни чего-нибудь,фунчёзу или ашлянфу делаю,я не люблю салаты с майонезом,кроме разве что селёдки под шубой а для мужа самый-самый Оливье

[Lenanika]

Еще часто делаю к мясу или котлетам..вот такой салат..

Салат листовой ( в горшочках продается) или айсберг
вареные яйца
огурец свежий ( можно без него)
банка кукурузы
укроп
соль

заправить смептаной, йогуртом или майонезом

[Айка]

Гранатовый браслет
свекла вареная через терку
зерна граната
орех
майонез легкий..
очень вкусно и красиво, особенно, если в стекляной посуде..

[Агатах]

а мы любим из корейской кухни чего-нибудь,фунчёзу или ашлянфу делаю,я не люблю салаты с майонезом,кроме разве что селёдки под шубой а для мужа самый-самый Оливье

Названия. , какие- то не корейские. Скорее итальянские. Много знаю блюд из корейской кухни. Чим- чи, хим- ча. Рыба- хе. Чим чи. Делитесь рецептами!

[Айка]

Мужской.  Хорошо идет к столу, где сидят мужчины)))

Фасоль консервированная
горошек консервированный
чеснок
сухарики
майонез

[Lenanika]

Гранатовый браслет
свекла вареная через терку
зерна граната
орех
майонез легкий..
очень вкусно и красиво, особенно, если в стекляной посуде..

Айка, а как в таких салат гранат есть? С зернышками глотать или пережевывать..я всегда такие салаты обхожу, потому что не понимаю как есть гранат в них?  Привыкли только сок из него выжимать.