Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Данко - Московская ночь (Для Руби) (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Antipod 2. После праздников Саша Задойнова снова в любимом садике)))) (Дом 2 новости) от Rubi 3. Тимур Батрутдинов. Когда ехал холостяком на отдых, не ожидал, что окажусь в шоу (Дом 2 новости) от Пани Божена 4. «Финита ля комедия!» (Дом 2 новости) от ЗАГАДКА 5. Камирен рассказала кое-что про уход с проекта Михайловского и Варвиной (Дом 2 новости) от Венера888 6. Евгения Феофилактова снова постройнела))) (Дом 2 новости) от Irino4ka
7. Почему Марину Африкантову снова решили «разбирать»? (Дом 2 новости) от Ведь Ма 8. Саша Гобозов о Кате Зиновьевой: «Ее не смущает, что я женат» (Дом 2 новости) от anne-lene 9. Бузова. Скоро премьера песни (Дом 2 новости) от Antipod 10. кобзева, поздравляем с Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от кобзева 11. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 12. Зюганов пожаловался Путину на «шельмование» Грудинина на телеканалах (Важные новости и события) от Пани Божена

Телятина с вишней в шоколадном соусе  (Прочитано 425 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4211
  • Карма: 20727
2


Телятина с вишней в шоколадном соусе


Ингредиенты:

Телятина – 600 г
Сухое красное вино – 100 мл
Вишня – 150 г
Розмарин (можно сушёный)
Листья чёрной смородины (можно сушёные)
Горький шоколад – 30 г
Сливки – 50 мл
Лук порей – белая часть
Масло подсолнечное – 15 мл
Мясной бульон – 250 мл
Перец
Соль
Петрушка

Приготовление:

Мясо нарезать крупными кусочками и залить сухим вином. Добавить мелко нарезанный или сушеный розмарин, соль, перец, листья смородины и небольшое количество растительного масла.
Оставить на 20 минут. После этого мясо достать из маринада, выкладывать в разогретое растительное масло и обжаривать. Белую часть лука-порея нарезать кольцами и добавить к мясу.
Обжаривать несколько минут. Влить маринад и бульон, накрыть сковороду крышкой, доводить до кипения и уменьшить огонь. Тушить 30 минут.
Добавить тертый шоколад и предварительно размороженную вишню. Тушить еще 30 минут. В конце влить сливки, нагреть и снять с огня.

Из сети


Онлайн Чаплин

  • Знаток
  • Сообщений: 305
  • Имя: Марина
  • Карма: 879
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #1 : 30 Декабрь 2017, 19:18 »
  • 2
КуБиК_РуБиК ,  спасибо  за  рецепт .  Рецепт возьму в копилку. Интересно а сами вы готовите?  :flower3: :lasso:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29587
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 90498
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #2 : 30 Декабрь 2017, 19:31 »
  • 4
Телятина!! С ВИШНЕЙ!! В ШОКОЛАДЕ!!!  :blink: :blink: :blink: Извращенцы!!  :facepalm: :facepalm: :facepalm:

Онлайн Чаплин

  • Знаток
  • Сообщений: 305
  • Имя: Марина
  • Карма: 879
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #3 : 30 Декабрь 2017, 19:37 »
  • 2
Супер! Пальчики оближешь !  :kiss5:

Онлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4211
  • Карма: 20727
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #4 : 30 Декабрь 2017, 23:24 »
  • 1
КуБиК_РуБиК ,  спасибо  за  рецепт .  Рецепт возьму в копилку. Интересно а сами вы готовите?  :flower3: :lasso:
Шашлык и жаренная картошка. Говорят, что вкусно. :flower3:

Онлайн Ведь Ма

  • Друг
  • Сообщений: 4751
  • Имя: Виктория
  • Карма: 15056
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #5 : 31 Декабрь 2017, 00:54 »
  • 1
Телятина!! С ВИШНЕЙ!! В ШОКОЛАДЕ!!!  :blink: :blink: :blink: Извращенцы!!  :facepalm: :facepalm: :facepalm:
Согласна
Читая аж замутило
Все по отдельности  :268:
Но вместе - неее

Оффлайн BooDooBuddha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13899
  • Карма: 75552
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #6 : 31 Декабрь 2017, 01:00 »
  • 0
мясо отлично сочетается с кислыми ягодами!!! относительно шоколада - тоже норм!! я спокойно подаю к лосятине (или говядине) брусничный джем...

Онлайн Чаплин

  • Знаток
  • Сообщений: 305
  • Имя: Марина
  • Карма: 879
Телятина с вишней в шоколадном соусе
« Ответ #7 : 31 Декабрь 2017, 02:04 »
  • 0
К шашлыку  жаренная картошка не тяжело? КуБиК_РуБиК ,  а  можно  к вам на проситься к шашлыку ?


 

Быстрый торт с вишней

Автор Амиша

Последний ответ 12 Октябрь 2017, 07:50
от Tatyana25
Ответов: 14
Просмотров: 1127
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Июль 2017, 17:53
от Рогнеда
Ответов: 12
Просмотров: 1059
Феттучини в томатно-сливочном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июль 2017, 17:57
от Талула
Ответов: 9
Просмотров: 625
Баклажаны в остром соусе!!!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Июль 2017, 15:26
от ке
Ответов: 1
Просмотров: 944
Грибы в томатном соусе

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 05 Июль 2017, 13:37
от Тань
Ответов: 2
Просмотров: 635

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.344 секунд. Запросов: 54.