Здрассти. Сегодня у нас небольшое застолье, и по этому поводу я приготовила радикально новый салат.
Продукты
1/3 пачки (170 г) рисовой лапши, у меня Фо-Бо
Морепродукты любые, какие нравятся. Мне удалось купить только консервы, заморозку не нашла, креветки и коктейль из морепродуктов, всего 450 г
2 огурца, примерно 200 г
1 морковка, граммов
Специи
Красный и чёрный перец,
40 г уксуса
Растительное масло (50-70 мл)
Соевый соус (70 мл)
С вечера я приготовила овощи. Их надо порезать длинной тонкой соломкой
И залить смесью соевого соуса и растительного масла, паприки и чёрного перца
И в холодильник. Но можно и на 2-3 часа.
Что мы делаем с лапшой.
Заливаем кипятком, добавляем уксус и забываем на 20 минут
Сливаем лапшу, и начинаем собирать салат на блюде
Овощи выкладываем вместе с соусом, это заправка *если мало, можно добавить *
Морепродукты
Перемешать - готово
У нас понравился всем. Спасибо за внимание!
Снежинку забыла! Пусть будет такая, можно?
Слегка прикинувшийся азиатским салатик (Прочитано 3770 раз)