Завтрак нищебродов. Лепёшка.

[pupson70]

22

Итак, что у меня было. А ничего не было. Кабачковое рагу было сожрано вчера и холодильник радовал своей почти что девственной чистотой, но не радовал пустотой. А, замороженные сливы-вырвиглаз, но ими не наешься. *Денех нет, но вы держитесь*. Сама бы я и чайком  обошлась, но у меня же большой и типа грозный ГрЮ имеется. Вопщим, пошла скрести по сусекам. Обнаружилось - мука, сода, лимонная кислота, растительное масло, немножко капусты и половина болгарского перца. Плюсом вода из под крана. Берем муку, примерно два стакана, просеиваем, добавляем соль, сахар по чайной ложке, соду, гашеную лимонкой, масло, воду на глаз для замеса крутого теста. Оставляем на 15-20 минут подышать. Колбаску теста делим на части, у меня вышло штук 15 колобашек, раскатываем, накалываем вилкой *два удара - восемь дырок*, жарим на раскаленной сухой сковороде, левой рукой переворачиваем, правой шинкуем капусту и перец. Завариваем чай. Несем всю байду к компьютеру и едим, попутно заляпывая клавиатуру. Урчим от удовольствия. Всем приятного!

[куршская коса]

Я иногда тоже пеку пресные лепешки к чаю. Горячие -самое то. А холодные вместо хлеба идут на ура

[pupson70]

Я иногда тоже реку пресные лепешки к чаю. Горячие -самое то. А холодные вместо хлеба идут на ура

Да-да, все так

[Лео]

  о,,,, самое то,,,, своему покажу
в закладки

[vomana]

так это ГрЮн та че урвал чонить

[КОЗЕРОГ]

..вышло штук 15 колобашек, раскатываем, накалываем вилкой *два удара - восемь дырок*, жарим на раскаленной сухой сковороде, левой рукой переворачиваем, правой шинкуем капусту и перец. Завариваем чай. Несем всю байду к компьютеру и едим, попутно заляпывая клавиатуру. Урчим от удовольствия. Всем приятного!

pupson70,  иногда остается и аджика в баночке.. чуть её на лепешечку то.. да с салатиком тоо.. ммм

[Брусника]

Бабушка такие лепёшки частенько пекла

[Правда Викторовна]

Пупсичек, красава! Ты и из всего найдешь выход!!!! Привет ГРЮше!!!

[куршская коса]

Бабушка такие лепёшки частенько пекла

Моя тоже и мне очень вкусно. Так что и сама теперь иногда пеку.

[Tatyana25]

Моя деревенская бабушка тоже пекла пресные лепешки. С домашней сметаной и вареньем в детстве любили очень.

[Брусника]

Моя тоже и мне очень вкусно. Так что и сама теперь иногда пеку.

У меня ещё бабушка из такого же теста пекла кральки в раскалённом масле (как хворост). Они пока горячие были мягонькие, а когда остывали затвердевали, но какие же были вкусные...

[assa]

Вкусно. 

[glasha]

pupson70,  а как рецепт красиво и аппетитненько обрисовала!

[pupson70]

Пошла за ищоной порцией, не хочет гад покупное есть.

[veta76]

Бабушка такие лепёшки частенько пекла

И моя.