Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Бузова возможно беременна, а её парень выбирает обручальные кольца (Дом 2 новости) от мишаня 2. Родители они хорошие. (Дом 2 новости) от LANA-NUSS 3. Вечер...Ночь...Пора к холодильнику)))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от куршская коса 4. Ева Польна вышла в свет с подросшей дочерью от Дениса Клявера (Музыка и новости шоу-бизнеса) от tatsli 5. Мармелад, мастурбация и еще 7 слов, которые помогут пережить осень радостно (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Дышите Глубже 6. Подруге (Колючие разговоры обо всём) от Роза4
7. Флэшмоб))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rubi 8. Айрен, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 9. Убийцам матери пятерых детей в Псебае вынесли приговор. (Важные новости, события и политика) от Гертруда 10. Попали под раздачу. Давка за бесплатной рыбой (Важные новости, события и политика) от Dmiitriy 11. По рецептам колючки (Кулинария и вокруг нее) от МарфаВасильнаЯ 12. Алена Савкина и Роман Макеев расстались (Дом 2 новости) от Дуэнья

Щука, фаршированная гречкой  (Прочитано 194 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 63515
  • Карма: 382086
Щука, фаршированная гречкой
« : 21 Сентябрь 2019, 04:57 »
2
 
Ингредиенты:

1 щука;
4 шампиньона;
100 г гречневой крупы;
1 луковица;
1 морковь;
1 яйцо;
100 мл сливок;
зелень;
50 г сливочного масла;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:

С щуки снять чешую, плавники и хвост не отрезать. Вырезать жабры и надрезать голову так, чтобы она осталась держаться на коже в области спинки (хребет перерезать). Очень аккуратно вручную снять кожу с тушки (как носок с ноги, уходит на это минут 20). Оставив до хвоста 2 см и обрубить хребет.

Мясо снять с костей и мелко порубить. Морковь вымыть, очистить, натереть на терке. Лук вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, нарезать кубиками.

Гречку промыть и отварить до полуготовности. Лук и морковь обжарить на масле до готовности. Грибы обжарить до готовности в отдельной сковороде.

Смешать гречку, овощи, грибы, сливки и рубленную зелень. Посолить, приправить специями и тщательно перемешать.

Щуку нафаршировать начинкой, смазать яйцом, положить на брюшко на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 30 минут.

Готовую щуку переложить на блюдо, украсить как подскажет Ваша фантазия и подать к столу.

Приятного аппетита!


Теги:
 

КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ,

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 182
Последний ответ Сегодня в 08:16
от Просто Мария
ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 81
Последний ответ Сегодня в 07:42
от RАЛЬФ
Кляр

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 154
Последний ответ Сегодня в 09:49
от голубоглаЗАЯ
Шикарный сметанник

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 151
Последний ответ Сегодня в 07:22
от RАЛЬФ
“ВОЛШЕБНЫЕ” ПИРОЖКИ…

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 282
Последний ответ Сегодня в 06:44
от RАЛЬФ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.114 секунд. Запросов: 43.