Салат с фасолью и курицей

[Натуська]

5

На салат:
200 грамм куриной грудки
1 яйцо
1 средний свежий огурец
фасоль красная
1-2 помидора
маленькая красная луковица
зелень по вкусу - укроп, петрушка, кинза
соль, перец
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка зернистой горчицы

Подобные салаты как-то обычно заправляются майонезом. Тут по рецепту - сметана, для меня необычно, но всё же сделала именно так. Не пожалела ни капельки. Салат получился вкусным и лёгким.

Яйцо разминаем вилкой, огурец режем соломкой, курицу - кубиком, помидор - небольшими дольками, измельчаем лук, добавляем фасольку, зеленушку, соль, перец, соус. Всё тщательно перемешиваем и подаём к столу.
Приятного аппетита

[Брусника]

Натуська, а закладки фасоль люблю очень. А в таком сочетании должно быть очень вкусно

[Натуська]

Брусничка, 

[Планета Шелезяка]

Натуська,  нямка

[Натуська]

Натуська,  нямка

и ша шметанай)) 

[Сонька]

Я делала - супер! Даже без огурца.... ну не было его...

[Максима]

Натуська,     

Спасибо за рецепт!  я почему-то редко фасоль использую.. надо приготовить))

[Ленуша]

Натуська, это вкусно! А фасоль на фото белая?

[Планета Шелезяка]

и ша шметанай))  

шмитана ни жЫрная? 

[Натуська]

Натуська, это вкусно! А фасоль на фото белая?

ага, что под раковиной нашла у меня там стратегические запасы, иногда что-то неожиданно заканчивается

[Ленуша]

ага, что под раковиной нашла у меня там стратегические запасы, иногда что-то неожиданно заканчивается

На вкус не особо повлияет. Белая помягче просто. 

[Натуська]

шмитана ни жЫрная? 

ну да  20%
Но по жЫрности сметаны до сих пор споры, какая организьму лучше
А вообще меньше % не беру, мои  её не воспринимают

[Натуська]

Натуська,     

Спасибо за рецепт!  я почему-то редко фасоль использую.. надо приготовить))

ой, а я люблю фасольковые салатики)))

[Лео]

ой, а я люблю фасольковые салатики)))

можно чуток ещё привнести?
свежий огурчик и маринованный чуток
если нет маринованного огурца, то замариновать лук
очень яркая изюминка в салате получается
попробуйте, не пожалеете 
и в сметанку чуток чесночка через пресс , самую малость

а так салатик из ПП, вкусненький 

[Натуська]

можно чуток ещё привнести?
свежий огурчик и маринованный чуток
если нет маринованного огурца, то замариновать лук
очень яркая изюминка в салате получается
попробуйте, не пожалеете 
и в сметанку чуток чесночка через пресс , самую малость

а так салатик из ПП, вкусненький 

спасибо