Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Дневник наблюдений за жизнью *раСкаС* (Литература, поэзия и искусство) от Rubi 2. 27 губернаторов не выполнили поручение Путина. Фамилии (Важные новости, события и политика) от Агатах 3. Татьяна Брухунова высмеивает молодящуюся Елену Степаненко (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 4. Дороже золота (Дом 2 слухи) от assa 5. Убийца дочери Владимира Кузьмина вышел с ним на связь (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Зюзюка 6. Светлана Тихановская покинула Белоруссию и уехала в Литву (Важные новости, события и политика) от сачёёк

Маринованные огурцы «по-детски»  (Прочитано 1521 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 74140
  • Карма: 457472
5
 

Ингредиенты (из расчета на 3 литровых банки):
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 5 ст. ложек
Лимонная кислота — 1,5 ч. ложек

Приготовление:
1. Дно каждой банки выстилаем листом хрена, листьями смородины (2 штуки), зонтиком укропа, добавляем 2 зубчика чеснока, черный перец (2-3 горошины), лавровый лист.
2. Компактно и плотно закладываем в банки огурцы и заливаем кипятком. Оставляем на 10 мин, после чего воду сливаем. Повторно наливаем кипяток в банки и снова выжидаем 10-15 мин.
3. Остывшей водой наполняем кастрюлю и используем ее для приготовления маринада. Растворяем в воде ингредиенты: соль, сахар, лимонную кислоту. Когда маринад дойдет до кипения, снова заливаем им огурчики.
4. Закатываем банки и укутываем их для сохранения тепла и медленного остывания.

Хрустящие огурцы, которые получаются всегда готовы!


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.119 секунд. Запросов: 43.