Жирное удовольствие: Беляши !!!!!

[Гость]

Хорошее предложение, но по моему кто то приносил, нужно в раздел кулинария сбегать)))

Оля Германия делала тему...авторскую...

[Гость]

А мы их не жарим  Мы в забегаловках травимся 

Ага...и все никак не отравимся... 

[Фросильда]

у нас такая пончиковая есть на киевском шосе почти сотом километре.. там по 20 минут в очереди стоишь в предвкушении "пончиков из детства" и беляшей неземных... стоянка всегда под завязку... и по жаре с детьми все за вкусняшками стоят.. так что.. не стоит махом все хаить на дороге...

Вот и я о том же, много таких мест о которых пишем и по фиг на пафосность и санэпидемы, там сам народ своими животами и деньгами голосуют за качество и вкусноту)))

[Текила]

Я тоже не умею..У меня весь сок вытекает...

Такая же фигня.

[Rubi]

Ага...и все никак не отравимся... 

Вот .учки живучие какие 

[Гость]

Такая же фигня.

Я пару раз попробовала и оставила эту затею..Жарю без дырочек...

[Гость]

Вот .учки живучие какие 

А то...не какие -нить неженки ресторанные... 

[veta76]

mellorn, Лена , у людей не путешествующих на авто понятие о придорожных кафе очень обобщенные. Им неведомо, что это необязательно грязный сарай с мигрантами без санкнижек. А я сама знаю кафе на Хаиме , где очередь за беляшами всегда не меньше 10-15 человек. И позную на 100 км. отЧиты знаю , где народа всегда валом ...и хоть как ухищряйся, но вот не получается их позы повторить ни у меня, ни у моих знакомых.

[Rubi]

А то...не какие -нить неженки ресторанные... 

[Фросильда]

  Вспомнила шкандаль с супер пупер рестораном Собчак))) Неа, я лучше, в проверенные годами, кафешки придорожные с люминивыми ложками, если оказия какая в пути )))

[Текила]

А мы их не жарим  Мы в забегаловках травимся 

Как щас травануться захотелось....  я не знаю у нас ни одного приличного «беляшатника», раньше на рынке шашлык покупала, там его так вкусно жаРили и в лаваш заворачивались с травками и луком. Отрава! 

[Rubi]

Как щас травануться захотелось....  я не знаю у нас ни одного приличного «беляшатника», раньше на рынке шашлык покупала, там его так вкусно жалили и в лаваш заворачивались с травками и луком. Отрава! 

Мне тоже прям захотелось травануться 

[ruslana]

А тут не в уличной еде то дело..Тут надо обосрать именно то, что я похвалила..так по всем темам и преследуют... 
Еще не раз потом не к месту припомнит...Как сало с повидлом...и ложить...
Это любоФФ..
Жаль что не взаимная... 

сало это мой фетиш...... не ври... я его никогда не забуду 

[veta76]

Заколебали сраццо, научите лучше как беляши с дырочкой жарить, у меня так не получается. 

У меня получается. Просто сначала нужно обжаривать ту сторону , где дырочка , ну и масло должно быть хорошо накаленным.

[Фросильда]

Как щас травануться захотелось....  я не знаю у нас ни одного приличного «беляшатника», раньше на рынке шашлык покупала, там его так вкусно жалили и в лаваш заворачивались с травками и луком. Отрава! 

А я мантами траванулась бы, в Самарканде тоже в рыночной кафешке ели, сами местные туда привезли, а не в ресторан, незабываемое впечатление, как и от узбекской кухни))))