Салат "Новогодняя шапочка"

[Натуська]

19

Кто-то спрашивал меня про этот салат на столе

Я обещалась расписать, затянула извиняюсь и рассказываю. Берём :
- картофель 2шт
- лук
- куриное филе 250 грамм
- морковь
- яйца 3 шт
- сыр твёрдый 100 грамм
- майонез
- гранат. Но у меня случилась печаль - все бескостные гранаты съели, поэтому взяла сладкий перец 

Курицу, картофель, яйца, морковь, перец нарезаем мелким кубиком. Лук - тоненькими четвертинками и заливаем кипятком. Сыр трём на мелкую тёрку.
Смешиваем всё, кроме сыра и перца, оставляем один желток. Салатник устилаем пищевой плёнкой, утрамбовываем плотно салатную смесь с майонезом. Даём немного настояться и куляем на нужное блюдо. Сверху посыпаем перцем или гранатом, вокруг салата сыром.
Оставшийся желток размять, добавить чуть майонеза и укропа, скатать в шарик и обвалять в сыре - это наш пумпон.
Получилась "новогодняя шапочка"

[Брусника]

Кто-то спрашивал меня про этот салат на столе
(Изображение удалено из цитаты.)
Я обещалась расписать, затянула извиняюсь и рассказываю. Берём :
- картофель 2шт
- лук
- куриное филе 250 грамм
- морковь
- яйца 3 шт
- сыр твёрдый 100 грамм
- майонез
- гранат. Но у меня случилась печаль - все бескостные гранаты съели, поэтому взяла сладкий перец 

Курицу, картофель, яйца, морковь, перец нарезаем мелким кубиком. Лук - тоненькими четвертинками и заливаем кипятком. Сыр трём на мелкую тёрку.
Смешиваем всё, кроме сыра и перца, оставляем один желток. Салатник устилаем пищевой плёнкой, утрамбовываем плотно салатную смесь с майонезом. Даём немного настояться и куляем на нужное блюдо. Сверху посыпаем перцем или гранатом, вокруг салата сыром.
Оставшийся желток размять, добавить чуть майонеза и укропа, скатать в шарик и обвалять в сыре - это наш пумпон.
Получилась "новогодняя шапочка"
(Изображение удалено из цитаты.)

Натуська,  прям шапка Мономаха! Классный  Спасибо забрала в закладки, буду гостей удивлять 

[Натуська]

Натуська,  прям шапка Мономаха! Классный  Спасибо забрала в закладки, буду гостей удивлять 

на здоровье, Брусничка

[glasha]

Натуська, Спасибочки!!!!

[Натуська]

Натуська, Спасибочки!!!!

пожалуйста 

[koza-dereza]

Натуська, спасибо)  а можно чуть подробнее о бескосточковых гранатах? мне такие не встречались. Часто использую гранат в салатах, в купатах, но вот эти пресловутые косточки.... Как их отличить от обычных?

[Натуська]

Натуська, спасибо)  а можно чуть подробнее о бескосточковых гранатах? мне такие не встречались. Часто использую гранат в салатах, в купатах, но вот эти пресловутые косточки.... Как их отличить от обычных?

только пробовать))) а на рынке наши продавцы честно говорят - с косточкой или без

[koza-dereza]

только пробовать))) а на рынке наши продавцы честно говорят - с косточкой или без

Спасибо  значит у нас все с косточками  ни разу не попадались иные

[Честно]

Натуська, спасибо)  а можно чуть подробнее о бескосточковых гранатах? мне такие не встречались. Часто использую гранат в салатах, в купатах, но вот эти пресловутые косточки.... Как их отличить от обычных?

Мне тоже ни разу не встречались. Никто из канадских знакомых тоже об этом не знает, а как классно было бы!
Обратила внимание на хлеб у каждой тарелки. У нас уже нигде хлеба на столе не встретишь. Только в  бутербродах. Интересно.

[Гость]

Они с косточками..но только очень мягкими...

[неколючка]

Натуська, порадовал стол - накрыт по-нашенски ! 

[Irino4ka]

Натуська,     какой красивый!!! И мне очень понравилась твоя идея с заменой граната - не слишком его полюбляю в салатах 

[Натуська]

Натуська, порадовал стол - накрыт по-нашенски ! 

в новогоднем флешмобе я его с другой стороны выкладывала, там не столько помидор-огурцов видно

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Натуська]

Натуська,     какой красивый!!! И мне очень понравилась твоя идея с заменой граната - не слишком его полюбляю в салатах 

я к гранату равнодушна))) тоже не расстроилась, что его не купила

[Gabrielle]

Нуу, конечноо... Как время ближе к 22-нуль-нуль, я начинаю случайно заходить в темы про еду. 
Натуська, как всё вкусно-красиво... 

Я щас как собакен, уселась бы за стол и всё съела который на диване скромно стоит. 

Салатик записала. Буду пробовать. Только где б гранаты без косточек найти? Вопрос...вопросов...