Сёдни накупили овощей

: - Перец красный/толстые стенки- по 50рЭ. Лук беленький/сладкий - по 30рЭ, помидоры спецом для нашей аджики - по 25рЭ(придеЦЦо делать и по рецепту "перец-морковь"
HellyF 
- понра!

) Мож кому понра и мой рецепт
аджики с морковью(у нас она особо уродилась) : - Морковь - 1кг
Лук - 1кг
Перец болг. - 1кг
Помидоры -2кг
Чуснок - 250гр
Черный перец молотый -15-20гр
Все овощи поочередно через комбайн, иль через мясорубку. Пассеруем лук-морковь, на др. сковороде помидоры-перец... мин. 10-ть.(на раст. масле). Сваливаем все в кастрюлю-добавляем чеснок из мельнички/иль просто трём на тёрке-кипятим мин. 5-ть после закипания. Закладываем в стереллиз. банки, закручиваем круто стерилл. винт. крышками - переворачиваем! Фсё! Аджика получается мягче из-за моркови. Кому нать истребить урожай моркови... попробуйте!

