Второе.Каннеллоне с мясным фаршем под соусом Бешамель.

[эка]

офигенно! я не готовила еще такого. попробую обязательно! 

Есть ещё такие большие ракушки для начинки, удобно начинять.

[Dani]

Каннелони сегодня в магазине не нашла!!!  Завтра в большой маркет прометнусь, а то хочется сделать!!

[эка]

Каннелони сегодня в магазине не нашла!!!  Завтра в большой маркет прометнусь, а то хочется сделать!!

Даничка!
Мой совет, когда будешь начинять, плотно фаршем не забивай, их может разорвать, нужно чуть - чуть оставить пространство, и сочнее будут, туда легче попадает соус.

[Dani]

Даничка!
Мой совет, когда будешь начинять, плотно фаршем не забивай, их может разорвать, нужно чуть - чуть оставить пространство, и сочнее будут, туда легче попадает соус.

  Соус никак не выберу...

[эка]

  Соус никак не выберу...

Даничка если не переносишь молоко, лучше конечно сделать из помидор, просто мне из помидор слишком кисловато.
Но к сожалению к каннеллоне идут только два соуса помидорный и бешамель.
 Могу только посоветовать взять обезжиренное молоко , или обычное разбавить 1 к 1.
Других вариантов просто нет.
 Без соуса я готовила их отварив 4 минуты, потом сложить на пищевую пленку смазанную маслом, начинять очень неудобно, я начиняла длинной кофейной ложкой, потом на противень с фольгой и маслом,посыпать сыром  10-15 мин запекать.
Вкусно конечно, но без соуса чиста макароны по- флотски.

[Dani]

эка, спасибо! Ты супер-мега кулинар!!! Я обязательно советами твоими воспользуюсь! 

[Irino4ka]

Есть ещё такие большие ракушки для начинки, удобно начинять

О, только хотела написать про них))) Я как-то трубочки каннеллоне не брала    а ракушки запекала под сметанным соусом ))) Вкусно   

эка,  спасибо зап красивый и вкусный рецепт! 

[Dani]

Irino4ka, а можно Ваш рецепт сметанного соуса? 

[СоНата]

О, только хотела написать про них))) Я как-то трубочки каннеллоне не брала    а ракушки запекала под сметанным соусом ))) Вкусно   

эка,  спасибо зап красивый и вкусный рецепт! 

...Тоже делаю под сметанным соусом-заморочек меньше чем с бешамель,а вкус не хуже...

[эка]

О, только хотела написать про них))) Я как-то трубочки каннеллоне не брала    а ракушки запекала под сметанным соусом ))) Вкусно   

эка,  спасибо зап красивый и вкусный рецепт! 

Ракушки да, вкус замечательный.
Их ещё почему- то называют сапожок, я вообще их без соуса готовила, фарш только посочнее сделать  грибы и сливки если добавить и достаточно, грибной очень хорош.
Мням - мняяммм ....

[Чулпан Чумоданова]

Чулпаш, спасибо!
Можно ещё начинять крупные ракушки, принцип и вкус тот же самый, только ещё быстрее.
С рыбной начиной  тоже пробовала запекать, понравилось!

мяса мяса мяса 

[эка]

мяса мяса мяса 

Чулпашааа!!!!

[СоНата]

Ракушки да, вкус замечательный.
Их ещё почему- то называют сапожок, я вообще их без соуса готовила, фарш только посочнее сделать  грибы и сливки если добавить и достаточно, грибной очень хорош.
Мням - мняяммм ....

(Изображение удалено из цитаты.)

Экусик... ...Вот прям умница ты...Всё у тебя такое аппетитное и соблазнительное получается... ...Пойду питу с сыром в тостер засуну...

[Сойка]

Да што ж такое делаеца, люди добрыя!!!
Вот зачем, зачем я себя спрашиваю, я сюда зашла???? 
И так, лежу, жрать хочу, но на куфню на "ночной дожор" ни-ни...
А тут.. Мама дарахая... Ща слюнями подавлюсь и помрукипеням не пимши и не жрамши такой вкусноты... 
эка, 

[Лео]

у меня такие лет 10 уж валяются, выкинуть жалко
не не буду такое делать
хватает хлеба вручную, пирогов и т.д
а как красиво расписали то
у меня и 6 коробок листов для лазаньи лежит который год
завтра ещё раз пересмотрю и перечитаю
может сподоблюсь сделать макароны с червями, шучу
новые куплю