Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. у Асратян оказывается ноги отнимались (Дом 2 слухи) от Нагайна 2. Отшельница Агафья Лыкова передала сигнал SOS: к ней вылетит губернатор Кузбасса (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 3. Новая Рапунцель на Дурке и прекрасная Белоснежка (Дом 2 новости) от Агатах 4. Безус вредит здоровью Безбородовой (Дом 2 слухи) от сачёёк 5. Безус окончательно разочаровался в Безбородовой (Дом 2 слухи) от собака-кусака 6. Ячмень-что делать то?.... (Красота, мода, стиль) от izumrud
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Компот.Груши запечённые с сыром рикотта и мёдом.  (Прочитано 1075 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
Кулинарный рецепт
Авторский
Десерты
Сладкое
Для духовки
14
Приветик Колючки!  :flower3: :kiss04:
Сегодня я предлагаю вашему вниманию десерт. Это сладкая груша с мёдом, сыром рикотта и нотками корицы.
В жаркую погоду  не хочется есть плотных и калорийных десертов, но тем не менее сладкого хочется.В таком случае прекрасно подойдут десерты с участием фруктов, блюдо получится сочным , не сильно калорийным и умеренно сладким.
Груши с сыром я запекаю очень часто, и в основном на завтрак. Утром с чашечкой кофе это очень , поверьте мне, отличное сочетание.
Импровизировать с грушами можно до бесконечности, добавлять цукаты, шоколад, орехи, крем- мед, различные виды печенья и фруктов...
Остановлюсь на сыре.
Многие экспериментируют и начиняют груши творогом с разными наполнителями, это в корне не правильно, рикотта обладает такой консистенцией что идеально подходит для запекания, он пышный, не изменяет структуру при выпечке, обладает нежным молочным вкусом, творог такого результата не даст.
Вам представляю свой любимый вариант, самый быстрый, и  простой .

Ингредиенты:

груши -  3 шт.
сыр рикотта - 250гр.
жидкий мед - 2-3 ст. ложки.
сахар  - 2 чайные ложки.
печенье - 3 шт.
масло сливочное - 10 гр.
корица  по вкусу.

Первым делом берем груши , моем, обсушиваем и разрезаем пополам.Сердцевину груш аккуратно удаляем чайной ложкой, не повреждая кожуру , и оставляя небольшой слой мякоти.
Затем в середину каждой половинки добавляем по чайной ложке мёда, сыр немного размягчаем вилкой , и наполняем груши, сверху сыр опять поливаем мёдом,  и присыпаем корицей.
Форму застилаем фольгой, промазываем тонким слоем сливочного масла, присыпаем сахаром, укладываем груши в форму , и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, запекаем 25- 30 минут.
В это время растираем  печенье в крупную крошку.
Достаем груши, посыпаем сверху печеньем и убираем в духовку под  конвектор еще на 5 минут.
Легкий, сочный , быстрый и вкусный десерт готов! :flower3:





























« Последнее редактирование: 02 Октябрь 2018, 15:26 от Irino4ka »


Онлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5999
  • Карма: 46793
Просто, красиво, вкусно!!!  :applo2: :applo2: :applo2:   Экуля, умница!!!! :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
Просто, красиво, вкусно!!!  :applo2: :applo2: :applo2:   Экуля, умница!!!! :lasso3: :lasso3: :lasso3:
Правдочка Викторовна, приветик любимка! Спасибо! :lasso3: :kiss04:
Быстро , и из доступных продуктов, ничего сложного.
Обожаю этот десерт, универсальный ,одинаково любят и дети и взрослые. :flower3:


Онлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5999
  • Карма: 46793
Правдочка Викторовна, приветик любимка! Спасибо! :lasso3: :kiss04:
Быстро , и из доступных продуктов, ничего сложного.
Обожаю этот десерт, универсальный ,одинаково любят и дети и взрослые. :flower3:


Так завтра и я груши запеку!!! Я в твоих рецептах ни разу не разочаровалась!!!!Поэтому дома знают-Экулин рецепт, значит вкусно! :kiss04: :kiss04: :kiss04:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
Так завтра и я груши запеку!!! Я в твоих рецептах ни разу не разочаровалась!!!!Поэтому дома знают-Экулин рецепт, значит вкусно! :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Я уверена ,  вам понравится, медку можно побольше, орешки любые на вкус можно растереть,  украсить ягодой ,вообщем фантазий масса. :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21576
  • Карма: 88161
эка, обалдеть! Обязательно сделаю. Что-то ума не хватило у самой. Груши свежие с сырами ем, а запекать не пробовала. Спасибо!  :flower3: :kiss04:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21576
  • Карма: 88161
Так завтра и я груши запеку!!! Я в твоих рецептах ни разу не разочаровалась!!!!Поэтому дома знают-Экулин рецепт, значит вкусно! :kiss04: :kiss04: :kiss04:
Подтверждаю! У эка, вкусные рецепты!

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
Подтверждаю! У эка, вкусные рецепты!
Танюш, спасибо за приятные слова! :lasso3:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 9357
  • Имя: Елена
  • Карма: 124267
эка, это Чудо! :268: :applo2: :kiss04:
И Вы чудо-кулинар, все так аппетитно, красиво, вкусно! Спасибо за рецепты! :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
эка, обалдеть! Обязательно сделаю. Что-то ума не хватило у самой. Груши свежие с сырами ем, а запекать не пробовала. Спасибо!  :flower3: :kiss04:
(кликните для показа/скрытия)

Танюш, с соусом очень вкусно! Да холодненькая... эт финиш! :268:
Я очень люблю груши, уш как тока я над ними не изголяюсь. :268:
Вообще считаю для десертов один из лучших фруктов, хорошо выдерживает запекание, варение, тушение, консервацию.
Я ещё люблю грушу с заварным кремом, объедение! Быстро а вкусняха необыкновенная.
Ещё готовлю груша, мёд, креветки, тоже вкусно, у меня просто сейчас нет хороших креветок.
Танюш, если есть возможность приготовь с крабом или креветкой,  всё тоже самое только без печенья,это песнь!!! :268: :kiss04:
« Последнее редактирование: 10 Август 2018, 16:23 от эка »

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16971
  • Карма: 191942
эка, это Чудо! :268: :applo2: :kiss04:
И Вы чудо-кулинар, все так аппетитно, красиво, вкусно! Спасибо за рецепты! :flower3:
Спасибо! :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21576
  • Карма: 88161
Танюш, с соусом очень вкусно! Да холодненькая... эт финиш! :268:
Я очень люблю груши, уш как тока я над ними не изголяюсь. :268:
Вообще считаю для десертов один из лучших фруктов, хорошо выдерживает запекание, варение, тушение, консервацию.
Я ещё люблю грушу с заварным кремом, объедение! Быстро а вкусняха необыкновенная.
Ещё готовлю груша, мёд, креветки, тоже вкусно, у меня просто сейчас нет хороших креветок.
Танюш, если есть возможность приготовь с крабом или креветкой,  всё тоже самое только без печенья,это песнь!!! :268: :kiss04:
эка, креветки у нас завались.  :xixixi: А я не поняла, ее под сыр? Ну и без меда, наверное? Или как? Я теплый салат с морепродуктами под грушевым соусом делала, а вот груша с креветкой нормально сочетается ?

Оффлайн Брусника

  • Редактор
  • Друг
  • Сообщений: 5702
  • Имя: Наталия
  • Карма: 33740
Эка, здравствуйте! Давно читаю Колючку, но Вам захотелось написать прям очень. Примите моё восхищение! Я просто Ваш фанат. Когда читаю Ваши блоги, неважно про путешествия, прогулки или вот такие кулинарные, всегда поражаюсь, как у Вас всё красиво и с душой. Спасибо Вам большое! Пишите пожалуйста почаще

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 9357
  • Имя: Елена
  • Карма: 124267
Брусника, Наталия, добро пожаловать на Колючку! :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21576
  • Карма: 88161
Брусника, привет!  :flower3:


Теги:
 

Компот.Салат из овощей с куриной грудкой.

Автор эка

Ответов: 38
Просмотров: 2266
Последний ответ 01 Октябрь 2018, 14:33
от эка
Компот. Помидорки, маринованые по-новому.

Автор Техас115

Ответов: 40
Просмотров: 1981
Последний ответ 24 Ноябрь 2018, 20:41
от Техас115
Компот. Он самый, из боярки.

Автор Нефанаточка

Ответов: 27
Просмотров: 1673
Последний ответ 06 Октябрь 2018, 19:59
от зайка-всезнайка
Компот. Торт Крепвиль с заварным кремом.

Автор эка

Ответов: 35
Просмотров: 1716
Последний ответ 29 Сентябрь 2018, 12:59
от Сибирь
Компот!) кунжутное печенье

Автор бегемот05

Ответов: 30
Просмотров: 1104
Последний ответ 23 Сентябрь 2018, 08:42
от бегемот05


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.136 секунд. Запросов: 58.