ИрСанна. Баранинка... Мммм, запахи просто супер

[АкулинаГавриловна]

Дорогие мои, к слову пришлось. Вот никак не могу оценить баранину. Прям все время кажется привкус какой-то. (Сама только плов готовила с ней, не понра) НО! Однажды пробовала в кафе жареную вместе с картошкой, ну, прям такая вкусняяяятина, таяла во рту и при этом никакого привкуса, и приправ вообще тогда не почувствовала, но ооочень вкусно.с тех пор (уже пять лет прошло) сколько бы раз не пробовала, все равно не нравится. Хотя остальные вокруг пищат, мол, вкуснятина какая, а мне не нра. Может, что со мной не так, а?

все норм)). Я например не могу есть дичь, гусей, уток, перепелок, кроликов, нутрий, все вокруг меня пищат, говорят что я ничего не понимаю в благородной писЧе .
А еще люблю почки, а вот сердце и легкие, это финиш).
Баранину очен :xixixi:ь люблю, но ее тоже надо уметь выбрать и приготовить).
Что касаемо ИрСанны, тут уже даже не знаю, какими словами описать. Чем дальше, тем шедевральнее

[ежишка]

    очередной дрись по-загребалоаски...

[Гость]

Дорогие мои, к слову пришлось. Вот никак не могу оценить баранину. Прям все время кажется привкус какой-то. (Сама только плов готовила с ней, не понра) НО! Однажды пробовала в кафе жареную вместе с картошкой, ну, прям такая вкусняяяятина, таяла во рту и при этом никакого привкуса, и приправ вообще тогда не почувствовала, но ооочень вкусно.с тех пор (уже пять лет прошло) сколько бы раз не пробовала, все равно не нравится. Хотя остальные вокруг пищат, мол, вкуснятина какая, а мне не нра. Может, что со мной не так, а?

Надо молодого балашка..у них привкуса почти нет...

[Uma]

Дорогие мои, к слову пришлось. Вот никак не могу оценить баранину. Прям все время кажется привкус какой-то. (Сама только плов готовила с ней, не понра) НО! Однажды пробовала в кафе жареную вместе с картошкой, ну, прям такая вкусняяяятина, таяла во рту и при этом никакого привкуса, и приправ вообще тогда не почувствовала, но ооочень вкусно.с тех пор (уже пять лет прошло) сколько бы раз не пробовала, все равно не нравится. Хотя остальные вокруг пищат, мол, вкуснятина какая, а мне не нра. Может, что со мной не так, а?

Все очень просто, ее нельзя мыть и вообще соприкасать с водой. Если из разделанной туши сразу готовят - нет запаха и привкуса. Если заморозить или помыть - можно выкидывать блюдо.

[Рогнеда]

Лаврик?)))

корейское блюдо?

[Крохаминипут]

Может, что со мной не так, а?

У меня такая же фигня.
Двигайся, рядышком присяду
Ну не нравится и всё тут.
Чувствуется привкус и всё.

[Uma]

У меня такая же фигня.
Двигайся, рядышком присяду
Ну не нравится и всё тут.
Чувствуется привкус и всё.

Не заморачивайтесь, ее продают мытую уже.

[Айка]

Дорогие мои, к слову пришлось. Вот никак не могу оценить баранину. Прям все время кажется привкус какой-то. (Сама только плов готовила с ней, не понра) НО! Однажды пробовала в кафе жареную вместе с картошкой, ну, прям такая вкусняяяятина, таяла во рту и при этом никакого привкуса, и приправ вообще тогда не почувствовала, но ооочень вкусно.с тех пор (уже пять лет прошло) сколько бы раз не пробовала, все равно не нравится. Хотя остальные вокруг пищат, мол, вкуснятина какая, а мне не нра. Может, что со мной не так, а?

Есть баранина,которая реально пахнет. Надо брать у проверенных поставщиков. Родители мужа покупают баранину только у одного человека,хотя рынок ею переполнен. Вкуууусная..

[Uma]

Айка, исправьте меня, если я глупость напишу, вы же врач. Пахнут восновном осеменители, которых дешево продают.

[Айка]

Айка, исправьте меня, если я глупость напишу, вы же врач. Пахнут восновном осеменители, которых дешево продают.

Я честно не знаю. А когда не знаю,никогда не сочиняю. У свекра спрашивать неудобно,сейчас муж приедет,объяснит.

[Uma]

Я честно не знаю. А когда не знаю,никогда не сочиняю. У свекра спрашивать неудобно,сейчас муж приедет,объяснит.

Мне это кстати свекр мой сказал. Что нельзя покупать баранину на рынке у незнакомых. Или осеменителя всучат или мытое мясо...

[Татьяна]

Обожаю баранину!!! Жареные рёбрышки с лучком!!!!!!!!!!  Или шурпа!!!!! А плов!!! А шашлык!!!!!  Никакого запаха-но я уже просто на вид определяю-какую покупать!!!! Говорят-мужчина-баран пахнет))  Я видимо всегда овцу покупаю)))) 

[Татьяна]

Мне это кстати свекр мой сказал. Что нельзя покупать баранину на рынке у незнакомых. Или осеменителя всучат или мытое мясо...

А вот насчёт мытого-ерунда! Как же не мыть мясо??Я всегда мою! 

[Дуэнья]

Дорогие мои, к слову пришлось. Вот никак не могу оценить баранину. Прям все время кажется привкус какой-то. (Сама только плов готовила с ней, не понра) НО! Однажды пробовала в кафе жареную вместе с картошкой, ну, прям такая вкусняяяятина, таяла во рту и при этом никакого привкуса, и приправ вообще тогда не почувствовала, но ооочень вкусно.с тех пор (уже пять лет прошло) сколько бы раз не пробовала, все равно не нравится. Хотя остальные вокруг пищат, мол, вкуснятина какая, а мне не нра. Может, что со мной не так, а?

В молоке попробуйте вымочить часа 2, потом готовьте!

[Айка]

Айка, исправьте меня, если я глупость напишу, вы же врач. Пахнут восновном осеменители, которых дешево продают.

Да,это правда. Муж сказал)) и ещё: чем моложе баран,тем меньше вероятность,что он будет пахнуть. Проверять по толщине ребер( у молодых они тонкие)..