Разморозить мясо за 5 минут

[Sny]

15

  Мясо вынуть из морозильника. Полиэтиленовый пакет  должен быть без повреждений. Мясо положить на противень. Налить в большую кастролю воды комнатной температуры, поставить на мясо.Уже через 5-15 минут (а зависимости от размеров и, главное, толщины мяса) продукт будет полностью разморожен и готов к термической обработке. Все дело в сочетании давления от пресса и тепле, которое буквально попадает в ловушку между двумя металлическим пластинами и равномерно прогревает мясо. При этом, не начиная «варить» его.

[D@-sad]

Стараюсь не покупать в пластике продукты или сразу вытаскиваю из него,но совет интересный

[Dani]

Стараюсь не покупать в пластике продукты или сразу вытаскиваю из него,но совет интересный

В мешок можно полиэтиленовый запихнуть и попробовать...

[Sny]

В мешок можно полиэтиленовый запихнуть и попробовать...

   Конечно, я тоже мясо в упаковках не беру.

[Дуэнья]

А духовку - НЕ включать?

[Sny]

А духовку - НЕ включать?

Вообще в духовку не ставить. Просто снизу тоже нужен металл! 

[неколючка]

ynS, вот спасибо, очень пригодится 

[зайка-всезнайка]

Замороженное мясо из морозилки редко бывает правильной плоской формы. Как правило, это кусок в форме  булыжника. Кастрюлю на такой не поставишь.