Мясо вынуть из морозильника. Полиэтиленовый пакет  должен быть без повреждений. Мясо положить на противень. Налить в большую кастролю воды комнатной температуры, поставить на мясо.Уже через 5-15 минут (а зависимости от размеров и, главное, толщины мяса) продукт будет полностью разморожен и готов к термической обработке. Все дело в сочетании давления от пресса и тепле, которое буквально попадает в ловушку между двумя металлическим пластинами и равномерно прогревает мясо. При этом, не начиная «варить» его.

Стараюсь не покупать в пластике продукты или сразу вытаскиваю из него,но совет интересный

В мешок можно полиэтиленовый запихнуть и попробовать...

А духовку - НЕ включать?

ynS, вот спасибо, очень пригодится