Маринованная мойва.

[Миссис уксус]

10

Ингредиенты:
● 500 г мойвы;
● 350 мл воды;
● 2 ч. л. соли;
● 1 ч. л. сахара;
● 3 лавровых листа;
● 3 гвоздики;
● 10 горошин черного перца;
● 3 ч. л. зерновой горчицы;
● 3 ч. л. 9% уксуса.

Приготовить маринад: воду довести до кипения, добавить все ингредиенты, кипятить 5 минут, охладить до комнатной температуры.

Рыбу перебрать, помыть. Переложить в глубокую емкость. Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник на 12 часов. Перемешать содержимое и убрать еще на сутки. Через сутки рыба готова.
Т. Крючкова

[кисюня]

Лариса ,птичка моя . большое спасибо .порадовала .Давно хотела этот рецептик .В закладки !

[Лео]

Что то делала когда то подобное. Не впечатлила никого
Автору 

[Миссис уксус]

Лариса ,птичка моя . большое спасибо .порадовала .Давно хотела этот рецептик .В закладки !(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Зиночка, на здоровье!