Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. В продолжение вчерашней Кусакиной темы... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 2. Пятеро пострадавших в результате бойни в Керчи находятся в коме (Важные новости, события и политика) от Дальневосточница 3. "В Керчи бомбанули пукачи". Как на Украине злорадствуют по поводу трагедии (Важные новости, события и политика) от высокоморальная 4. Соболезнование (Важные новости, события и политика) от высокоморальная 5. Эксперт по анти-террору: Убийцу в Керчи кто-то готовил (Важные новости, события и политика) от Дальневосточница 6. Mash: мать «керченского стрелка» принимала в больнице раненых ее сыном (Важные новости, события и политика) от высокоморальная
7. В керченском колледже сработало взрывное устройство (Важные новости, события и политика) от высокоморальная 8. Макияж Алианы. (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 9. Василиса Дмитренко - ребенок от суррогатной мамы (Дом 2 слухи) от anne-lene 10. У пострадавших в керченском колледже оказались ранения в основном от взрыва (Важные новости, события и политика) от Дальневосточница 11. Анджелина Джоли радикально изменила внешность (Красота, мода, стиль) от anne-lene 12. Кортни Кокс не стесняется показываться без косметики (Кино и новости кино) от Merkala

Знаменитые городские десерты  (Прочитано 2036 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Герой
  • Сообщений: 27857
  • Карма: 218702
Знаменитые городские десерты
« : 04 Декабрь 2017, 14:23 »
15
Кухня каждой страны по-своему неповторима и уникальна. Именно поэтому, отправляясь в путешествие, многие из нас устраивают своего рода «гастрономические туры», пытаясь попробовать как можно больше традиционных местных блюд. Стоит заметить, что, помимо национальной кухни, некоторые города славятся своими легендарными десертами, известными во всем мире. К примеру, какой сладкоежка не знает, что такое чизкейк?


Бостонский торт (Бостон, США)

Классический бостонский кремовый торт представляет собой легкую и неимоверно воздушную выпечку, которая, как ни удивительно, не принесет вреда вашей фигуре. Очень многие сравнивают его с тем самым птичьим молоком на основе манки, которое напоминает вкус из детства.

Торт Павлова (Веллингтон, Новая Зеландия)

Торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов. Назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году.


Миланское печенье (Милан, Италия)

Традиционная выпечка, маленькие печенья, которые обычно подаются вместе с чашечкой чая или горячего шоколада, а также в конце обеда с кофе.


Нюрнбергский пряник (Нюрнберг, Германия)

Традиционные пряники из франконо-баварского города Нюрнберга, известные еще со времен Средневековья. Особенно популярны в рождественский период, хотя изготавливаются и продаются круглый год.


Линцер (Линц, Австрия)

Классический австрийский десерт, названный так по имени австрийского города Линц. Это торт из очень нежного рассыпчатого орехового теста, покрытый джемом и сеткой из того же теста.


Эстерхази (Будапешт, Венгрия)

Миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, служившего министром иностранных дел Венгрии во время революции 1848-1849 годов.


Черный лес (Шварцвальд, Германия)

Шварцвальдский вишневый торт, более известный как «Черный лес» — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время снискал мировую известность.


Чизкейк (Нью-Йорк, США)

Чизкейк — это творожный (сырный) десерт, в котором сливочно-творожный слой выкладывается на основу из крошек печенья. Американский чизкейк запекают, английский — холодный чизкейк без выпечки.


Торт Ленинградский (Санкт-Петербург, Россия)

Представляет собой песочные коржи, прослоенные сливочным шоколадным кремом. Один из самых популярных тортов в советской кулинарии.


Лимбургский флай (Лимбург, Нидерланды)

Слово «флай» происходит от круглой плоской основы пирога, называемого flado, сверху которого выкладывают фруктовую начинку. Лимбург — провинция Нидерландов, расположенная в предгорьях Арденн.


Захер (Вена, Австрия)

Шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире.


Цугский вишневый торт (Цуг, Швейцария)

Известный швейцарский торт из слоев орехового безе, бисквита и сливочного крема. Назван в честь места своего «рождения» — швейцарского города Цуг.


Добош (Сентендре, Венгрия)

Традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоев бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. Был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа.


Франкфуртский венок (Франкфурт, Германия)

Неотразимый торт немецкого происхождения, состоящий из бисквита, пропитанного сиропом с киршем, и начиненный между слоями легким масляным кремом и вишнями.


Киевский торт (Киев, Украина)
Торт, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса. Состоит из двух воздушно-ореховых коржей безе с прослойками крема. Поверхность торта украшена различными кремами, боковая поверхность обсыпана ореховой крошкой из фундука.


Фирменный торт "Москва"

Осенью 2015 года в ходе многочисленных дегустаций и голосований в качестве сладкого символа российской столицы был выбран ореховый торт со сгущенным молоком, который получил соответствующее название «Москва».


Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 157983
  • Карма: 892595
Знаменитые городские десерты
« Ответ #1 : 04 Декабрь 2017, 14:48 »
  • 5
Мне всех..по кусочку..пожалуйста...  :flower3:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 29805
  • Карма: 97670
Знаменитые городские десерты
« Ответ #2 : 04 Декабрь 2017, 14:54 »
  • 5
Всё хочу  :flower3:

Оффлайн МилкаЯ

  • Герой
  • Сообщений: 27857
  • Карма: 218702
Знаменитые городские десерты
« Ответ #3 : 04 Декабрь 2017, 14:57 »
  • 3
Новый год не люблю (как праздник), но жду, потому как решила позволить себе пироженку (ну скорее всего конечно не одну). И со второго числа подготовка к лету  :facepalm:

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 157983
  • Карма: 892595
Знаменитые городские десерты
« Ответ #4 : 04 Декабрь 2017, 15:03 »
  • 3
Новый год не люблю (как праздник), но жду, потому как решила позволить себе пироженку (ну скорее всего конечно не одну). И со второго числа подготовка к лету  :facepalm:
Со второго рано..Можно с 15...  :)8

Оффлайн Душенька

  • Друг
  • Сообщений: 6525
  • Карма: 27822
Знаменитые городские десерты
« Ответ #5 : 04 Декабрь 2017, 15:04 »
  • 3
Ох,как бы я сейчас все это упорола  :laughy: :laughy: :laughy:

Оффлайн крокозябра

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5803
  • Имя: Елена
  • Карма: 13721
Знаменитые городские десерты
« Ответ #6 : 04 Декабрь 2017, 15:07 »
  • 4
все кроме фруктовых,а с повидлом ,вареньем или джемом для меня не торт. так кекс или коржик. :happens:

Оффлайн МилкаЯ

  • Герой
  • Сообщений: 27857
  • Карма: 218702
Знаменитые городские десерты
« Ответ #7 : 04 Декабрь 2017, 15:09 »
  • 4
Со второго рано..Можно с 15...  :)8
Ненене! Я в этом году честно со второго начала, специально много не готовила, чтобы неделю не доедать

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 157983
  • Карма: 892595
Знаменитые городские десерты
« Ответ #8 : 04 Декабрь 2017, 15:21 »
  • 3
Ненене! Я в этом году честно со второго начала, специально много не готовила, чтобы неделю не доедать
А ты много не готовь..но вкусняшками побалуйся...

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31358
  • Карма: 41661
Знаменитые городские десерты
« Ответ #9 : 04 Декабрь 2017, 15:27 »
  • 4
Мне, пожалуйста, Павлову и Киевский, и кусочки побольше  :nyamnyam: :nyamnyam: :nyamnyam: :eat:

Оффлайн подруга

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38495
  • Карма: 180113
Знаменитые городские десерты
« Ответ #10 : 04 Декабрь 2017, 15:31 »
  • 3
А мне Киевский и Нюрнбергский пряник, :flower3:

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28130
  • Карма: 76183
Знаменитые городские десерты
« Ответ #11 : 04 Декабрь 2017, 15:37 »
  • 4
Ох,как бы я сейчас все это упорола  :laughy: :laughy: :laughy:

Аналогично...  :smile:
Особенно "Киевский" поел бы с превеликим удовольствие... покупал последний крайний раз в далеком 2002 году в Киеве...  :laughy:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31985
  • Карма: 118206
Знаменитые городские десерты
« Ответ #12 : 04 Декабрь 2017, 15:38 »
  • 5
киевский, чёрный лес и что-нить, что не пробовала.. ну, например захер...уж очень обнадёживающее название... :gigigi: :gigigi: :gigigi:

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 157983
  • Карма: 892595
Знаменитые городские десерты
« Ответ #13 : 04 Декабрь 2017, 15:39 »
  • 3
Тут вообще то очередь...  :xixixi:

Оффлайн Талула

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30110
  • Карма: 141874
Знаменитые городские десерты
« Ответ #14 : 04 Декабрь 2017, 15:44 »
  • 3
киевский, чёрный лес и что-нить, что не пробовала.. ну, например захер...уж очень обнадёживающее название... :gigigi: :gigigi: :gigigi:
Захер очень даже вкусненький )) :wub:


 

Кондитер готовит пугающие десерты 

Автор Натуська

Последний ответ 13 Август 2018, 22:12
от эка
Ответов: 7
Просмотров: 824
Десерты-иллюзии этого шеф-повара потрясли Сеть

Автор Людмила0

Последний ответ 09 Июль 2018, 21:31
от Irino4ka
Ответов: 8
Просмотров: 1131
Рождественские десерты из разных стран

Автор Амиша

Последний ответ 28 Декабрь 2017, 17:38
от Иванова Светлана
Ответов: 3
Просмотров: 735
Натуральные десерты, которые заменят вредные сладости

Автор МилкаЯ

Последний ответ 18 Декабрь 2017, 16:55
от МилкаЯ
Ответов: 0
Просмотров: 984
Национальные десерты разных стран мира

Автор Iraaaaa

Последний ответ 26 Июнь 2017, 18:08
от собака-кусака
Ответов: 5
Просмотров: 1571


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.144 секунд. Запросов: 56.