Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Александр Гобозов. Завтракаем с Робиком )) (Дом 2 новости) от Drazena 2. Как работает красная нить на запястье  (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Натуська 3. 10 октября 1941 года простой солдат написал прощальную записку... (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от КуБиК _ РуБиК 4. Алиана и Александр Гобозов проводят время вместе без телекамер (Дом 2 новости) от Monbel 5. Второе: плов с фасолью на сушеном мясе (Наши летние рецепты! 2018) от Айка 6. Откуда такие деньги? Карточные переводы россиян не будут облагать налогом (Важные новости, события и политика) от собака-кусака
7. Котики под кайфом: на что способна кошачья мята (В мире животных) от Натуська 8. На ведьминой заимке (Мистика, предсказания, психология и астрология) от milori 9. Тань,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Ivajena 10. Выжить на войне.... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от КуБиК _ РуБиК 11. Ольгу Жарикову растоптали и унизили (Дом 2 новости) от Мона 12. Рекомендую к просмотру. Делимся интересными фильмами, обсуждаем (Кино и новости кино) от Ninelle

Цветная капуста по-корейски  (Прочитано 807 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Цветная капуста по-корейски
« : 29 Сентябрь 2017, 18:46 »
5
 

Ингредиенты:
- 1 кг цветной капусты
- 1 большая морковь
- пакетик специй к моркови по-корейски
- 4 ст. ложки уксуса
- 0,5 ст. растительного масла
- 1 головка чеснока
- 1 маленький болгарский перец (сладкий)
- петрушка

Приготовление:
1. Капусту помыть, разобрать на соцветия.
2. Отварить в кипящей воде 15-20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
3. Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать тоненькими полукольцами, петрушку нарезать мелко.
4. Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло (лучше нагреть), чеснок.
5. Оставить на ночь в судочке.
Приятного аппетита!инет


Онлайн нэша

  • Знаток
  • Сообщений: 506
  • Карма: 2999
Цветная капуста по-корейски
« Ответ #1 : 29 Сентябрь 2017, 19:23 »
  • 7
Ральфуша, я тебя очень люБлю НО НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!!!! Цветную капусту отваривать в соленой воде с добавлением уксуса не более 4-6 минут!!! далее откинутьи дать стечь воде. Готовим маринад: вода(по количеству капусты-1*2, кипятим уксу сахар спеуии по вкусу. СУХУЮ капусту(ЕЩЕ РАЗ СУХУЮ) заливаем маринадом до полного остывания маринада, в холодильник часика на 2, только после этого  чеснок (обязательно) : морковь ча, перец болгарский и для любителей огурец, заливаем все каленым маслом (калим на сковороде до появления дымка).Храним в холодильнике до 5 дней
НЭША-ХОЗЯЙКА,ДИРЕКТОР И ПРОСТО ОПЫТНЫЙ РЕСТОРАТОР КОРЕЙСКОЙ КУХНИ,

Онлайн Фета

  • Знаток
  • Сообщений: 696
  • Карма: 1134
Цветная капуста по-корейски
« Ответ #2 : 29 Сентябрь 2017, 19:29 »
  • 0
 Что значит морковь ча????

Оффлайн ирена

  • Друг
  • Сообщений: 5495
  • Карма: 16863
Цветная капуста по-корейски
« Ответ #3 : 29 Сентябрь 2017, 19:29 »
  • 0
меня тоже время смутило,может опечатка !,5-2мин.?

Онлайн нэша

  • Знаток
  • Сообщений: 506
  • Карма: 2999
Цветная капуста по-корейски
« Ответ #4 : 29 Сентябрь 2017, 19:38 »
  • 3
для Феты: морковь ча -это морковь по корейски. Морковь натрем на вашей любимой терочке перетираем с уксусом и солью, оставляем минуток на 10-15( до появления сока)сахар вообще чуть- для нейтрализации уксуса, далее чеснок специи ( кто не сильно девчата разбирается, советую брать от "приправыча" для корейской моркови, для особо разбирающихся перетираем зиру, куркуму, садон и вестос в пыль на ступке), калим масло ,быстро кидаем в морковь чеснок и заливаем маслом. ВАЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ ГОРЯЧИМ . Кто любит лук добавлять до масла с чесноком.


 

Нежная и вкусная капуста в кляре

Автор SnyРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 10 Июнь 2018, 21:52
от Анна84
Ответов: 7
Просмотров: 1770
Скончался четвертый муж Аллегровой Игорь Капуста

Автор AkulaРаздел Музыка и новости шоу-бизнеса

Последний ответ 15 Май 2018, 23:38
от мадамочка
Ответов: 8
Просмотров: 1958
Кальмар по-корейски

Автор МилкаЯРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 12 Май 2018, 14:28
от голубоглаЗАЯ
Ответов: 5
Просмотров: 720
Тушеная капуста по-чешски: рецепт приготовления

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 27 Апрель 2018, 18:43
от Lyness
Ответов: 5
Просмотров: 1296
Цветная капуста в кляре с сыром

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 26 Апрель 2018, 14:32
от olgyn!
Ответов: 1
Просмотров: 791


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.134 секунд. Запросов: 47.