300 г сосисок (6 штук)
300 г сушек (36 штук)
100 г сыра
1-2 ст.л. сметаны или майонеза
500-700 мл молока для замачивания
Необычное
блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое
блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже
дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше
диаметра сосисок.
Приготовление:
1 шаг
Сосиски очистить от оболочки. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).
2 шаг
Сложить
их в емкость, залить молоком. Оставить размокать на 15-30 минут
(периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).
3 шаг
Сыр натереть на крупной терке.
4 шаг
Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.
5 шаг
Смазать сметаной (или майонезом).
6 шаг
Сверху
равномерно разложить сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку. Готовить 15-20 минут. По желанию, можно также приготовить не в
духовке, а в микроволновке.
Готово. Подавать сосиски в сушках
обязательно горячими (только что из духовки). Можно запивать молоком, в
котором вымачивались сушки.
источник интернет
Сосиски в сушках (Прочитано 1486 раз)