Домашний Вкусный сливочный сыр Филадельфия и Маскарпоне

[Старая маразматичка]

7

(кликните для показа/скрытия)

Домашний Вкусный сливочный сыр Филадельфия и Маскарпоне по рецепту Семейной кухни. Как приготовить в домашних условиях сыр Филадельфия и сыр Маскарпоне. Простой рецепт и легкий способ приготовления домашнего сыра Филадельфия и сыра Маскарпоне. Сливочный сыр для приготовления крема для тортов, десертов и закусок. Cream cheese. Philadelphia. Mascarpone.

Ингредиенты:
Сыр Маскарпоне:
500 мл. - сливки (20%-35%)
2 - 3 ст.л. - сок лимона
готового продукта 250 гр.

Сыр Филадельфия:
200 гр. - сметана (20%-30%)
500 гр. - натуральный йогурт
1/2 - 1 ч.л. - соль
готового продукта 350 гр.

[Старая маразматичка]

Простой способ приготовления мягкого сыра в домашних условиях.
Такой продукт можно делать сочетая разные кисломолочные продукты или брать только сметану или кефир. Чем вкуснее исходные продукты, тем вкуснее получается сыр.
Рецепт крим чиза за 30 минут

(кликните для показа/скрытия)

В 100 г - 210 ккал
кефир 3,2 % жирности - 450 г
ряженка 4% жирности - 450 г
сметана 25% жирности - 400 г

[Старая маразматичка]

Домашний сыр из молока. Филадельфия отдыхает.

(кликните для показа/скрытия)

Домашний сыр из молока нежный, со сливочным вкусом, в меру соленый и без кислинки.
Ингредиенты:
2 литра молока
1 литр сыворотки (или меньше)
2 яйца
1 ч. л. соли

[Дуэнья]

Спасибочки!