Из чего готовит Юлия Высоцкая?

[Агатах]

Сходила посмотрела, именно это оливковое масло стоит 2640,оно мне надо...

Замени его. Можно даже подсолнечным, рафинированным. Практически все масла оливковые( не рафинированные) требуют особых условий сохранения. И быстро проходит срок годности. Месяца через полтора. На таможне иной раз дольше стоит.

[Зюзюка]

 Пару передач смотрела ... Решила вместе с ней эклеры приготовить ...    Это было что-то ... Я люблю готовить спокойно  , не спеша , а когда готовила эклеры поймала себя на том , что вся дерганная стала к концу передачи , нервная , на столе скорлупа , масло брызнуло  , сама как лошадь взмыленная ... Нет , не для меня это.

[подруга]

Замени его. Можно даже подсолнечным, рафинированным. Практически все масла оливковые( не рафинированные) требуют особых условий сохранения. И быстро проходит срок годности. Месяца через полтора. На таможне иной раз дольше стоит.

Всё-таки .снимая передачи для российского зрителя Юля должна бы адаптировать свои рецепты.На мой взгляд.выпендрёжа многовато.

[LANA-NUSS]

Перестала смотреть ее передачи...много классных прибамбасов,но хаос у нее на кухне и блюда не всегда симпатично выглядят

[зайка-всезнайка]

Всё-таки .снимая передачи для российского зрителя Юля должна бы адаптировать свои рецепты.На мой взгляд.выпендрёжа многовато.

Дорогая редакция !
Спасибо Вам за рецепт!
Авокадо мы заменили отварным картофелем , а креветки-поджареным салом !
Но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился!

[Агатах]

зайка-всезнайка, 

[Айка]

Авокадо ладно,а вот креветки салом...😄😄😄😄 это идея...

[Malinna]

Уже несколько лет я готовлю рис по её рецепту!довольно просто,может кому понравится,получается действительно вкусно и оригинально! Нужно сварить пропареный рис( 500 гр),добавить в него 3-4 столовые ложки оливкового масла,сок половины лимона,мелко порезанную зелень кинзы и горсть кедровых орешков,все перемешать и дать постоять минут 15. Делать можно и без орешков

[Вася Гром]

а про сисьге уже было?

[Tatyana25]

Венера888, да нет, гораздо  дешевле есть. И для рыбы это не принципиально. 

[собака-кусака]

Готовлю в основном по собственным рецептам, пока никто не отравился.

[Malinna]

а про сисьге уже было?

Ну если только дойдём до говядины и когда в рецепте будет присутствовать вымя!жди ,Вася,жди!

[Айка]

Уже несколько лет я готовлю рис по её рецепту!довольно просто,может кому понравится,получается действительно вкусно и оригинально! Нужно сварить пропареный рис( 500 гр),добавить в него 3-4 столовые ложки оливкового масла,сок половины лимона,мелко порезанную зелень кинзы и горсть кедровых орешков,все перемешать и дать постоять минут 15. Делать можно и без орешков

У нас это называется: белый плов.  Оооочень старинный рецепт... Варим рис длинный почти до готовности с большим количеством воды,потом промываем под холодной водой в сите.. Отдельно разогреваем сливочное масло . Кастрюля с толстым дном,желательно теплая,выкладывем слой масла,пару ложек,затем слой риса,снова масло сливочное горячее,затем снова рис. Сверху поливаем немного маслом ,закрываем хлопковым полотенцем,а некоторые даже просто белыми кухонными пакетами,прямо на рис,закрываем плотно крышку и оставляем на сааааамом маленьком огне минут на 15-дем,как у нас говорят, то есть томление..  Отдельно тушим сухофрукты с сахаром или медом.. Это соус. И еще жареную баранину подаем на другой тарелке..Вкуснятина нереальная.. 

[Фараон]

Не смотрю. пару раз попадала на неё.. четт. тараторит себе под нос.. нефига не понять. бегает как ужаленная.. три блюда . одновременно готовятся. нее я так не могу.. у меня если и готовлю. то все по очереди..

[Декабринка]

Я как в том анекдоте:большинство населения считают сыр с плесенью протухшим))))))))))))) нет,я конечно его пробовала,но поняла что только деньги зря тратить люблю" простую" еду и считаю её сытой и полезной))) что может быть вкуснее и сытнее щей со сметанкой,котлеток с пюре и компотика..