Салат Принц

[Irino4ka]

14

Очень понравился рецепт салата  Но немного смущает только то, что огурчики солёные - я бы их заменила на свежие  Никто не готовил, девы? 

Ингредиенты:

● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт.
● Орех грецкий — 1 стакан
● Майонез — 200 г

Приготовление:

1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка).
2. Процесс , конечно трудоемкий, но оно того стоит.Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
3. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терочке.
4. Грецкие орехи нужно порубить , и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
5. Теперь собираем наш салат.Салат мы выкладываем слоями.
1. мясо+ майонез
2.огурцы с чесноком+ майонез
3.отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи
Салатик ставим в холодильник настояться.



Спасибо, интернет))))

[ис]

Вот меня это тоже смущает! Потому что обычно соленые огурцы пахнут специями!

[risvir54]

Я готовила с солеными. Нарезала и чуть отжимала. Вкусно. Только надо кисленькие,не маринованные,простой засол. С ними лучше. И лучше отжать,не будет водянистым. Ириша,спасибо,напомнила!

[МарфаВасильнаЯ]

А я наоборот, с солеными огурцами больше салатики уважаю, нежели со свежими, спасибо за рецепт

[Нафаня]

Но немного смущает только то, что огурчики солёные - я бы их заменила на свежие 

А можно ведь 50/50 -  соленые + свежие огурчики 

[Irino4ka]

ис,  risvir54,  МарфаВасильнаЯ,  Нафаня, 

Буду пробовать)))