Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Пирог с творогом и маком  (Прочитано 1051 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29485
  • Карма: 141887
Пирог с творогом и маком
« : 07 Сентябрь 2016, 23:41 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Выпечка
Сладкое
Для духовки
14


Ингредиенты:

Тесто:

- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 50 г
- Яйца — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 200 г

Начинка:

- Творог — 500 г
- Мак — 120 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Крахмал — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Масло растопить, добавить сахар и яйцо, размешать, добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, распределить его по форме (выстеленной пекарской бумагой), не забывая формировать бортики. Поставить в холод минут на 30.
2. Приготовление начинки: мак залить кипятком на 20 минут, затем слить воду, поместив мак в сито. Творог протереть через сито или взбить блендером, чтобы убрать излишнюю зернистость, в творог добавить крахмал и яйца, перемешать. Разделить творожную начинку на две части, одна из творожных частей должна быть больше примерно на 120–150 г. В меньшую часть добавить мак. Если какая-либо начинка получилась гуще, уравнять сметаной.
3. Достать из холодильника тесто, выложить в центр по очереди по 1 столовой ложке начинки: 1 ложка с маком, на мак выкладывать белую массу, на белую маковую и т. д., начинка сама растечется по форме (можно осторожно встряхнуть форму с содержимым для того, чтобы начинка равномерно распределилась). От края к центру провести деревянной шпажкой лучики, чтобы получился рисунок. Отправить пирог в разогретую до 180 ºC духовку до готовности (около 1 часа). После выпекания пирог полностью охладить и снять бортики от формы.
« Последнее редактирование: 08 Сентябрь 2016, 14:50 от Планета Шелезяка »


Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7112
  • Карма: 34057
Пирог с творогом и маком
« Ответ #1 : 07 Сентябрь 2016, 23:49 »
  • 7
Iraaaaa,  спасибо :flower3: мак моя слабость

Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32869
  • Карма: 206025
Пирог с творогом и маком
« Ответ #2 : 07 Сентябрь 2016, 23:52 »
  • 7
Iraaaaa,  спасибо :flower3: мак моя слабость
Стоит призадуматься O:-) опиум тяжёлый наркотик :zay:

Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7112
  • Карма: 34057
Пирог с творогом и маком
« Ответ #3 : 07 Сентябрь 2016, 23:53 »
  • 6
Стоит призадуматься O:-) опиум тяжёлый наркотик :zay:
:lol: :lol: :lol: нет,я его люблю в булках,печеньках пироженных

Онлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29485
  • Карма: 141887
Пирог с творогом и маком
« Ответ #4 : 07 Сентябрь 2016, 23:55 »
  • 6
GOLD@)):flower3: :kiss04:
Наговаривает Венерка! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Очень мак уважаю! :laughy:

Онлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20623
  • Карма: 174493
Пирог с творогом и маком
« Ответ #5 : 07 Сентябрь 2016, 23:58 »
  • 5
И я мак люблю в выпечке! Ириш,в закладки! :kiss04: :love005:

Оффлайн LANA-NUSS

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9745
  • Карма: 36441
Пирог с творогом и маком
« Ответ #6 : 08 Сентябрь 2016, 09:19 »
  • 1
а красиво-то как  :268: то что вкусно даже не сомневаюсь  :applo2:

Онлайн Елена65

  • Герой
  • Сообщений: 9407
  • Карма: 43853
Пирог с творогом и маком
« Ответ #7 : 10 Сентябрь 2016, 19:39 »
  • 0
Сделала сегодня этот пирог. Советую. Немного тяжеловат получается,но очень вкусный. Правда мака в следующий раз положу чуть меньше. И,конечно,такой рисунок у мну не получился  :laughy: :flower3:


 

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Автор Irino4ka

Последний ответ 14 Январь 2017, 13:27
от Irino4ka
Ответов: 35
Просмотров: 1622
Грушевый пирог с шоколадом

Автор бегемот05

Последний ответ 26 Ноябрь 2016, 15:36
от бегемот05
Ответов: 0
Просмотров: 429
Восхитительный тосканский овощной пирог

Автор МилкаЯ

Последний ответ 20 Ноябрь 2016, 17:40
от МилкаЯ
Ответов: 0
Просмотров: 754
Пирог "Киш Лорен" - рецепт.

Автор Старая маразматичка

Последний ответ 17 Ноябрь 2016, 21:29
от Старая маразматичка
Ответов: 8
Просмотров: 1848
Простейший пирог с замороженными ягодами

Автор Irino4ka

Последний ответ 17 Ноябрь 2016, 18:21
от Irino4ka
Ответов: 15
Просмотров: 1679