Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Руднев. Красивый вид (Дом 2 новости) от Gala2603 2. Сколько вы тратите на еду? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от picanto 3. Как за год потерять все (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Grunger 4. Какой напиток выбираешь ты? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Iraaaaa 5. Асратян. Не может так быть,чтобы человек творил зло и не получал его обратно .. (Дом 2 новости) от ленка я 6. Илья Яббаров уже соскучился по бесплатному жилью и питанию. (Дом 2 новости) от Дуэнья
7. Девочки! Новый секрет красоты! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Зося 8. Просто..это наши люди))) это мой народ!!! (Интересное и необычное) от krona 9. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КОЗЕРОГ 10. Уморительная переписка на холодильнике (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от азия 11. Актеры отказались играть спектакль с Ольгой Бузовой (Дом 2 новости) от Корнелия 12. Расстрелянным в салоне "лексуса" в центре Москвы оказался бизнесмен (Важные новости и события) от picanto
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Маринованная стручковая фасоль по-корейски  (Прочитано 711 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 93138
  • Карма: 490382
Кулинарный рецепт
Из интернета
Закуски
Овощное
Другое
7


Маринованная стручковая фасоль по-корейски — сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль — в диковинку. Вкус у блюда получается — отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Фасоль стручковая — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 100 Грамм
Чеснок (зубчики) — 3 Штуки
Соль — по вкусу (1/2 Чайных ложки)
Уксус 9 % — по вкусу (от 1 ст.л до 50 мл)
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Перец острый молотый — 1/2 Чайных ложки
Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 2-3 шт.

Приготовление:

1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до остывания.

2. Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук — полукольцами.

3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.

4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только закипит, выключите.

5. Горячим маринадом залейте овощи и тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов.

Готово!
« Последнее редактирование: 16 Август 2016, 05:06 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Сибирь

  • Друг
  • Сообщений: 3203
  • Карма: 35893
Люблю стручковую фасоль во всех проявлениях. Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31081
  • Карма: 139489
ооо, я такое люблю) Пасиб, Меллочка :lasso: :flower3:


 

Помидоры по-корейски

Автор gala68

Последний ответ 27 Октябрь 2016, 19:15
от stesha
Ответов: 29
Просмотров: 2826
Бомбовая капустка(маринованная по быстрому).

Автор elena5

Последний ответ 22 Август 2016, 01:08
от Юрасик
Ответов: 3
Просмотров: 1776
Капуста по-корейски "Бомба"

Автор кристалл

Последний ответ 29 Июль 2016, 17:43
от кристалл
Ответов: 9
Просмотров: 2530
Фасоль с беконом в томатном соусе

Автор ФиФа

Последний ответ 03 Июль 2016, 06:08
от mellorn
Ответов: 1
Просмотров: 764
Шампиньоны по-корейски

Автор ФиФа

Последний ответ 18 Апрель 2016, 11:11
от Drazena
Ответов: 4
Просмотров: 1293