Национальные или просто любимые блюда какой-то страны могут запросто шокировать туристов. Как оказалось, не только их! Многие блюда шокируют организации организации по надзору за питанием населения. Сейчас мы вам расскажем, чего вы никогда не попробуете в некоторых странах. Во всяком случае законным путем.
Хлеб с броматом калия
Бромат калия – пищевая добавка, которая делает тесто более вязким. Употребление в пищу такой продукции может привезти к почечной недостаточности, расстройствам нервной и пищеварительной систем, проблемам с щитовидной железой и раку. Добавка запрещена в Китае, ЕС, Канаде и Бразилии.
Сассафрас
Листья дерева сассафрас довольно безобидны и используются в Северной Америке специи, а вот из корней этого дерева делается масло, применяемое в ароматизации пива. Когда поняли, что подобная добавка вызывает рак печени, в 1960-м году в США масло запретили.
Хаггис
Необычное блюдо готовится из перекрученных овечьих органов, помещенных в подготовленный желудок животного. В США запрещено.
Непастеризованное молоко
Более вкусное и питательное необработанное молоко пользуется одобрением не у всех. В Канаде и 22 штатах США такое молоко под запретом из-за высокого риска содержания в нем листериоза, сальмонеллеза, кишечной палочки и кампилобактериоза.
Самса
Треугольнички из теста с начинкой из мяса или овощей запрещены в Сомали. Аргумент – эта пища является слишком христианской. Представляете?
Олестра
Синтетический заменитель жира, используемый при приготовлении картофельных чипсов запрещен в Канаде и Великобритании. Он вызывает спазмы желудка и расстройство кишечника. Будьте аккуратны, когда соберетесь лакомиться чипсами в других странах и читайте состав.
Розовая слизь
Паста, изготавливаемая из мясных обрезков, так называемая розовая слизь, запрещена в ЕС. А применяется она при приготовлении котлет для гамбургеров и сосисок для хот-догов. Но это не самое страшное. Чтобы добиться розового цвета, пасту вымачивают в аммиаке! Не мудрено, что такую пищу запретили.
Спортивные напитки и фруктовая содовая
Более чем в 100 странах запрещено спортивное питание, содержащее бромированное растительное масло. Доказано, что оно может являться причиной дисфункции щитовидной железы, возникновения аутоиммунных заболеваний, торможения процесса роста и даже шизофрении.
Лосось, выращенный на фермах
Казалось бы, ну что плохого в том, что рыба выращена на ферме, а не в естественной среде, наоборот, это же 100% натурально! А вот и нет! Многие заводчики кормят рыбу зерном, смешанным с антибиотиками. Из-за этого ее мясо приобретает серый цвет. И тогда, чтобы подкрасить рыбку, фермеры используют астаксантин. из-за опасности вещества оно запрещено в Австралии и Новой Зеландии.
Мясо с добавлением рактопамина
Рактопамин – синтетическая добавка, которая используется для увеличения мышечной массы у животных. Вещество приводит к ожирению, болезням сердца, бессоннице, головным болям, спазмам и другим болезням. Запрещено в 160 странах.
Курицы с мышьяком
Еще один "краситель". На фермах часто для придания розового цвета мясу курицы используют мышьяк. ЕС подобные манипуляции запрещает, а США считает нормой. Так что если вы не хотите курицу с мышьяком, будьте аккуратны в Америке.
Абсент
Абсент готовят из листьев различных сортов полыни. Он стимулирует творческий потенциал, но так же вызывает агрессию и галлюцинации. Во Франции абсент был запрещен в течение более 100 лет. В 2011 году Сенат проголосовал за снятие запрета на продажу абсента, но в США, Новой Зеландии и Австралии он по-прежнему незаконный.
Касу марцу
Если быть точным, название переводится как "гнилой сыр" и. в общем-то, недалеко ушло от реальности. Такое лакомство любят в Сардинии. готовится он путем введения в головку сыра личинок мух. Кстати, нередко такой сыр прямо с личинками и едят. Неудивительно, что США и ЕС запретили касу марцу.
Фугу
Рыбка фугу очень ядовитая, но считается деликатесом, если ее приготовить правильно. А нет – вы лишитесь жизни от паралича мышц или удушения. Запрещена в ЕС.
Фуа-гра
Деликатес готовят из печени гусей или уток. Это, в общем-то, известный факт. Но мало кто знает, что для увеличения размера печени. птицам насильно вводят питание через трубочку. В результате за один день птица может проглотить до 2-3 килограммов пищи. За жестокое обращение с птицами, фуа-гра запрещена в 14 странах мира.
Ортолан
Ортолан – это маленькая птичка, размером с воробья. Их ловили, помещали в клети и выкалывали глаза. В таком случае птица могла съесть корма в несколько раз больше и сильно увеличиться в размерах. Затем увеличившуюся в 4 раза птичку топили в бренди и жарили целиком. Сегодня во Франции запрещена охота на ортоланов, но, к сожалению, с браконьерами бороться очень и очень сложно.
Киндер Сюрприз
Любимое лакомство из детства, оказывается, пользуется неодобрением в США из-за сочетания съедобных продуктов с несъедобными. Так-то вот.