Сушки с фаршем в духовке

[кнопка]

12

Из интернета

Приготовьте по этому рецепту необычное блюдо – сушки с фаршем в духовке.
Запеченные в духовке сушки с фаршем – блюдо, вне всяких сомнений, очень необычное! По сути, получается блюдо, напоминающее беляши со вкусным тестом и сочным фаршем с луком внутри, а сверху аппетитную корочку создают тертый сыр со сметаной. Подавать сушки с фаршем можно даже на праздничный стол – уж очень получается интересно, и гости такому оригинальному блюду только обрадуются!
После приготовления вы получите 8 порции
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш, 200г
сушки, 200г
молоко, 200мл
луковица, 70г
сметана, 50г
сыр, 50г
растительное масло
соль



Залить сушки молоком, выложив в глубокую миску, периодически их помешивать, если молоко не покрывает их полностью.
Измельчить лук, на мелкой терке потереть сыр, перемешать лук и фарш, подсолив.

Выложить сушки в один слой на противень, смазанный маслом.

На каждую сушку выложить фарш, смазать сметаной, посыпать сыром, поставить сушки в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса и запекать их до образования на сыре румяной корочки.

Приятного аппетита!
Для приготовления таких сушек следует брать самые простые сушки без ароматизаторов любого размера.

(кликните для показа/скрытия)

[ПрасковьяИзПодмосковья]

Моя подруга готовит такое) делала специально для меня с грибами, поскольку я мясо не ем) очень вкусно!

[Вася Гром]

  Кнопа!!!извини!!!!-хрень собаковая а не блюдо!!!проще-сделать колечко из теста и нафуярить туда фаршу...и всё-остальное!!!!Сушка-или разквасица или останеца-жосткой....в фарш-ваще нех маёонез сувать...есть сало для этого-если сухой...-кароч-нипонравилось!!!

[кнопка]

Кнопа!!!извини!!!!-хрень собаковая а не блюдо!!!проще-сделать колечко из теста и нафуярить туда фаршу...и всё-остальное!!!!Сушка-или разквасица или останеца-жосткой....в фарш-ваще нех маёонез сувать...есть сало для этого-если сухой...-кароч-нипонравилось!!!

Васяяя! Ну вот, я только собралась за сушками, а ты все разнес... Нет все-таки попробую... Поверю Прасковье

[Вася Гром]

Ну вот, я только собралась за сушками, а ты все разнес...

та-ни!!!!просто-сушка останеца-сухой...ну-типа-как на сухарь нафигачить катлету....хз-мож кому и нравица... бери тогда бублик мягкий!!!он большой -нафигачивай туда фаршу(тока без майонезу-классику...-лучше рубленного) и далее-по теме..-стопудова-будет лутше!и на всю тарелку!!!

[кнопка]

та-ни!!!!просто-сушка останеца-сухой...ну-типа-как на сухарь нафигачить катлету....хз-мож кому и нравица... бери тогда бублик мягкий!!!он большой -нафигачивай туда фаршу(тока без майонезу-классику...-лучше рубленного) и далее-по теме..-стопудова-будет лутше!и на всю тарелку!!!

[Drazena]

Рецепт понравился,спасибо! Только моим надо с баранками делать:сушки им на один зубок.

[Ирина53]

Я делала. Может у меня руки не оттуда, но сушка получается каменная, молотком не разрубишь. Хотя размачивала до мягкости.

[Агатах]

Васяяя! Ну вот, я только собралась за сушками, а ты все разнес... Нет все-таки попробую... Поверю Прасковье

Вот прочитала и поняла... сушек уже несколько лет в магазинах не вижу( так же баранок), видимо, совсем спросом не пользуются. А то что выпускал нас местный пищекомбинат, типа сухарей ванильных, соломки и печенья " Юбилейного" пряников, производится и покупается.

[кнопка]

Вот прочитала и поняла... сушек уже несколько лет в магазинах не вижу( так же баранок), видимо, совсем спросом не пользуются. А то что выпускал нас местный пищекомбинат, типа сухарей ванильных, соломки и печенья " Юбилейного" пряников, производится и покупается.

Нет, у нас есть... Я их много лет не покупала, но в магазине видела...
Вообще-то насчет увеличивающейся твердости согласна, их, наверное, надо есть с пылу, с жара...

[Eva537]

Мы их называем "Котлета в баранке" 

[risvir54]

Я делала. Может у меня руки не оттуда, но сушка получается каменная, молотком не разрубишь. Хотя размачивала до мягкости.

Ирина,первый раз и у меня говняшка получилась Потом купила свежие-свежие сушки,получилось. Но это блюдо не на каждый день.Так,для гостей.

[Айка]

Я тоже так готовила... Очень вкусно,только сушки не сладкие нужны. А если сладкие,то отлично с творогом запекаются)))

[Айка]

Ирина,первый раз и у меня говняшка получилась Потом купила свежие-свежие сушки,получилось. Но это блюдо не на каждый день.Так,для гостей.

А я делаю именно из старых)

[ПрасковьяИзПодмосковья]

Я делала. Может у меня руки не оттуда, но сушка получается каменная, молотком не разрубишь. Хотя размачивала до мягкости.

Мягкие были, я даже не поняла, что это сушки.