Умные пирожные кто-нибудь делал?

[Milashka-olu]

А я таки пекла черёмуховый торт. Что сказать....не вкусно.Начитавшись восторженных отзывов,сделала всё как написали на колючке. Есть я его не смогла, так коврижка какая то.Только сахар , да сметану перевела.Что касается выпечки, то я пеку прекрасно, особенно торт безе ( у нас это называется Шахиня), а так же Прагу, бисквит со взбитыми сливками, и пироги дрожжевые, да , ещё эклеры..Среди опрошенных никто пирог с черёмухой не пробовал,видать в Подмосковье это не принято.Не судьба, короче..

[ange]

Во блин

Но почему же блин??? Попробуйте вопреки, вдруг получится и нас обрадуете 

[Юрасик]

А я таки пекла черёмуховый торт. Что сказать....не вкусно.Начитавшись восторженных отзывов,сделала всё как написали на колючке. Есть я его не смогла, так коврижка какая то.Только сахар , да сметану перевела.Что касается выпечки, то я пеку прекрасно, особенно торт безе ( у нас это называется Шахиня), а так же Прагу, бисквит со взбитыми сливками, и пироги дрожжевые, да , ещё эклеры..Среди опрошенных никто пирог с черёмухой не пробовал,видать в Подмосковье это не принято.Не судьба, короче..

Как жалко, что вам не понравилось ((((( Может это у нас сибиряков генетическая память работает и нам вкусно кажется.
За сметану и сахар  - извините 

[Milashka-olu]

Ой ну что вы! Да ладно уж, чего там.. Видать правда генетическая память существует Как говорил один мой знакомый, нам татарам не понять!

[Бабайка]

  Для Бабайки  .    Если в доме есть замороженная  брусника или черника , да любая ягода подойдет , то можно сделать песочный пирог . Легко , быстро, вкусно.  ссылка

спасибо  , клюква есть и крыжовник- подойдут?

[Бабайка]

я делаю, увиденную на Колючке Королевскую ватрушку, просто и бесподобно по вкусу, получается всегда и тоже слоями, и тоже ванильный

Попробую

[ange]

Может это у нас сибиряков генетическая память работает и нам вкусно кажется.

Не, Ольга, я читала много восторженных отзывов от не - сибиряков на черемуховую выпечку. Я прямо загорелась одно время испечь черемуховый пирог, отзывы обещали шоколадный скус )) Но по причине отсутствия муки .. остыла   

[Зюзюка]

Не, Ольга, я читала много восторженных отзывов от не - сибиряков на черемуховую выпечку. Я прямо загорелась одно время испечь черемуховый пирог, отзывы обещали шоколадный скус )) Но по причине отсутствия муки .. остыла   

  В Окее продается . но дорогая , маленький пакет муки...

 

спасибо  , клюква есть и крыжовник- подойдут?

Клюква -да , а с крыжовником не готовила ...    

[Юрасик]

Не, Ольга, я читала много восторженных отзывов от не - сибиряков на черемуховую выпечку. Я прямо загорелась одно время испечь черемуховый пирог, отзывы обещали шоколадный скус )) Но по причине отсутствия муки .. остыла   

скорее больше миндальный...

[ange]

скорее больше миндальный...

Тогда тем более 

[Юрасик]

А вот Milashka-olu, делала ей не понравился (((((

[эклер]

Я делала умное пирожное. Все получилось, красиво, но мне вкус не понравился. Сладкий омлет, вкус яиц ничем не перебился. Семья есть не стала. Вчера делала пирог со сливами с Колючки, только вместо слив крыжовник замороженный, очень простой и очень вкусный. Ссылку не умею.

[эклер]

Я делала умное пирожное. Все получилось, красиво, но мне вкус не понравился. Сладкий омлет, вкус яиц ничем не перебился. Семья есть не стала. Вчера делала пирог со сливами с Колючки, только вместо слив крыжовник замороженный, очень простой и очень вкусный. Ссылку не умею.

Называется "пирог "сливы в твороге"

[ange]

скорее больше миндальный...

Спецом сбегала к Чадейке, действительно, я все перепутала ) шоколадный цвет, миндальный аромат!!
"тем, кто ни разу не пробовал, напоминаю, что у черемуховой муки красивый шоколадный цвет и изумительный миндальный аромат. Чтобы аромат раскрылся, черемуховой муке нужна влага. Поэтому ее часто запаривают перед приготовлением" (с)
"Такую муку делают из высушенных ягод черемухи, и пахнет она, если не вдаваться в подробности, миндалем и вишневыми косточками" (с)
ссылка
И вот еще многобукф

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[ange]

А вот Milashka-olu, делала ей не понравился ((((

на вкус и цвет )