Салат "Новинка"

[gala68]

20

Очень вкусно! Этот салат. действительно. быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом.


Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты
2 стручка сладкого перца
2 зубчика чеснока
1 луковица
2 помидора
20 г зелени петрушки
50 г ядер грецких орехов
1 щепотка сахара
1 чайн. ложка горчицы
3 ст. ложки растительного масла
соль

Капусту мелко нашинковать. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой. Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками. Петрушку порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать.
Для соуса орехи измельчить, добавить горчицу, сахар, 1 чайн. ложку воды, растительное масло и все слегка взбить. Соус подать отдельно.

Источник интернет

[Ирена77]

Очень интересно!  Спасибо, попробую!

[Cакура]

на  вид,  такой  аппетитный   

[Татьяна]

А я сижу-думаю-что сотворить с капустой, какой бы салатик сделать?)))  рецепт очень вовремя!!

[ленинск]

А уксус где.... Мне кажется немножко добавить можно.

[Гость]

Делаю такой..Вкусно.... 

[Elena slaja]

У нас папа любитель такого салата. Но он не кладет чеснок, орешки и горчицу.
Надо ему подсказать. Может салат засверкает новыми искрами! А так - он очень любим у нас в семье. Действительно, расходится на УРА.
Спасибо!