Сандэ "Золотое изобилие" В ресторане "Serendipity 3" утверждают, что за месяц продается лишь одно такое блюдо. Золотое мороженое – самое дорогое на свете
Для приготовления этого шедевра кулинарного искусства используются:
какао-бобы 28 различных сортов, из которых 14 - наиболее редчайших и дорогих, привозимых из различных уголков земли;
молоко;
взбитые сливки от La Madeline au Truffle;
5 порций таитянского ванильного мороженого, смешанного с мадагаскарской ванилью и покрытого съедобными 5 граммами 23-каратного золота.
В число других ингредиентов входят:
золотые драже,
парижские засахаренные фрукты и марципаны.
К мороженому предлагаются шоколадные трюфели от фирмы «Knipschildt» (цена свыше 5000$ за килограмм).
Вверху всего великолепия размещается одна из самых дорогих конфет в мире - Amedei Porcelana и сахарный цветок.
На вершине мороженого располагается в небольшой миске икра, подслащенная маракуйей, арманьяком и окрашенная в золотистый цвет.
Блюдо подается в чаше с золотой каймой .
У основании чаши располагается браслет из 18-каратного золота с бриллиантами.
Для поедания десерта сервируется золотой ложечкой, усыпанной белыми и коричневыми бриллиантами.
После наслаждения кулинарным изыском, посетитель может забрать себе все украшения, включая ложечку, побаловать себя не только гастрономически, но и пополнить свою коллекцию необычных драгоценностей.
Угоститься роскошным лакомством можно только по предварительному заказу.
Золотое мороженое – самое дорогое на свете (Прочитано 1466 раз)