сапожки с начинкой)))

[ёжыг]

21

Всех приветствую))))
ходил по  магазинам и мне приглянулись вот такие  макаронные изделия

называются сапожки))
и пришла мысля сделать с  начинкой их))
берем:
сапожки
лук
фарш( говяжий и свиной или куриный)
специи
Готовим:
берем 2 луковицы , 1 луковицу прокручиваем через мясорубку, другую нарезаем кубиками мелко
и смешиваем с фаршем

солим перчим  по вкусу, и не спеша  массу запихиваем в сапожки( у меня не было яиц хорошо добавить пару яиц в фарш что б масса слипалась с макаронами лучше)
лучше кастрюльке , но они были заняты и я делал в сковороде))
все это тушим аккуратно переворачивая, приправляем  по вкусу

 после готовности  выкладываем на тарелочку))) 
приятного аппетита)


 

[ленка я]

ёжиг,я сапожки отвариваю до полуготовности,начиняю фаршем,на противень,заливаю сметанным или томатным соусом и в духовку,можно сыра сверху ещё добавить

[Альмина]

Малаца!!! 5+...
Я вот тоже такие же,только ракушки -гигантушки нашла и сделала...вкусненько...

[разумова]

ассы, а что даёт разный помол лука????

[куршская коса]

а это макароны не каннеллони ?
я просто не видела никогда "сапожек" в продаже  по фотке трудно понять,но вроде на каннеллони похоже...
надо попробовать сделать так,а то не беру никогда такие макароны...

[ёжыг]

ассы, а что даёт разный помол лука????

вкус))) через мяссорубку ты получаешь  массу с фаршем и фарш пропитывается и сокомм и и самим луком) а кубиками  фкус)))

[ёжыг]

а это макароны не каннеллони ?
я просто не видела никогда "сапожек" в продаже  по фотке трудно понять,но вроде на каннеллони похоже...
надо попробовать сделать так,а то не беру никогда такие макароны...

так в макаронные изделия зайди и возьми большие или спроси продавца сапожки или большие ракушки

[ёжыг]

ёжиг,я сапожки отвариваю до полуготовности,начиняю фаршем,на противень,заливаю сметанным или томатным соусом и в духовку,можно сыра сверху ещё добавить

супер)) но у меня нет духовки)

[Кысь.]

Ёжиг, так давно не видела и вот...появился...и сразу с вкусным рецептом... Попробую сделать...СПАСИБО! 

[ленка я]

супер)) но у меня нет духовки)

[евдокия]

у меня тоже нет духовки на данном этапе жизни,сделаю по вашему рецепту ,предварительно чуток отварив "сапожки"

[risvir54]

Ёжыг,появляешься и радуешь! Спасибо! Своего студента научу,когда приедет!

[Миссис уксус]

Спасибо,что напомнили,давно не делала,а сверху зеленушечкой посыпать,перед подачей. 

[ange]

ёжыг, какая прелесть Ваш рецепт!