сельдь под шубой ( кто нибудь так делал?)

[шулер]

19

 

С интернета от кулинарки со стажем))))

НОВАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ К НОВОМУ ГОДУ!

Торт-салат всем известной селедки под шубой.Закрепляющим ингредиентом служит майонез с желатином.

ЭТО ЧТО-ТО!!!Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколькоя была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет.... Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше

Сельдь—1 шт Семга —150 г Яйцо куриное —5 шт Лук репчатый (средняя) —1 шт Свекла (средних) —2 шт Морковь(средних) —2 шт Желатин —20 г Вода —0.5 стак. Сметана (можете заменить на майонез) —1 стак.

Морковь и свеклу я обычноне варю, запекаю в фольге в духовке.Так на мой вкус вкуснее.Сварить яйца.Желатин замочить в 0,5 стакана холодной кипяченой воды,подержать минут 30 для набухания.Небольшими кубиками порезать рыбу и лук.Морковь,свеклу, яйца натереть на крупной терке.

Желатин нагреть,но не кипятить.Я нагреваю в микроволновой печи около2 минут.Горячий желатин смешать со сметаной.Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы,лук,яйцо, морковь,свеклу.Каждый слой обильно промазываем сметаной смесью.Салат убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита и веселого Нового года!!!

[Galina N.]

Я делала. Моим не понравилось.  А вот обычную смели с превеликим удовольствием

[шулер]

Я делала. Моим не понравилось.  А вот обычную смели с превеликим удовольствием

На чего похожа?  На мороженное 

[Энтони]

Вы знаете, это уже не шуба. Я за старую добрую классику

[шулер]

Вы знаете, это уже не шуба. Я за старую добрую классику

Можно на Новый год одних шуб наделать ...
разных вариантов    5-6 шуб

[Galina N.]

На чего похожа?  На мороженное 

На невкусное заливное

[Galina N.]

Можно на Новый год одних шуб наделать ...
разных вариантов    5-6 шуб

Я так и сделала. Наслушавшись восторженных отзывов сослуживицы сделала с желатином, но на всякий случай сделала ещё и традиционную

[Энтони]

Можно на Новый год одних шуб наделать ...
разных вариантов    5-6 шуб

А как же оливье? 

[шулер]

Я так и сделала. Наслушавшись восторженных отзывов сослуживицы сделала с желатином, но на всякий случай сделала ещё и традиционную

как вариант тогда традидионную делать,  но смешать сельдь + сёмгу ..

[шулер]

А как же оливье? 

 

Ведёрка оливье обязательно 

[Ницца]

я лучше по-старинке

[Galina N.]

как вариант тогда традидионную делать,  но смешать сельдь + сёмгу ..

И так делала. Не очень. Каждая рыба вкусна по своему. Вот салат просто с сёмгой - вкусный. Понравился всем.

[Duskiness]

Первый раз такую шубу вижу 

[Альмина]

На невкусное заливное

Ну , наверное,как у Нади в Иронии судьбы...шуба заливная...

[Galina N.]

Ну , наверное,как у Нади в Иронии судьбы...шуба заливная...

Бывает что кому то нравится определённый салат, кому то нет. Вкусы то ведь разные. А это моё "произведение" не понравилось никому