100 г гречки ядрицы
50 мл сливок
1 яйцо
1 ч.л. сливочного масла
молоко
сахар
малина или другая ягода по вкусу для украшения
Как приготовить нежную детскую гречневую кашу со сливками:
Венчиком взбить яйцо в пену, всыпать промытую и обсушенную гречку, перемешать, выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом, разровнять и запечь в нагретой до 120 градусов духовке в течение 20мин.
Всыпать подсохшую гречку в кипящее молоко, добавить сливочное масло и по вкусу сахар, проварить до готовности гречки около 12-15мин.
Взбить готовую кашу блендером, залить горячими сливками, перемешать.
Рецепт гречневой каши со сливками «Пуховая» для малышей (Прочитано 852 раз)